Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Пищевое отравление – это болезненное и опасное состояние организма, представляющее собой определенный комплекс патогенных признаков, которые возникают из-за применения некачественной или ядовитой продукции. Врачи используют для подобного заболевания специальный медицинский термин – токсикоинфекция. Подобный термин объединяет в единое целое основные причины такого заболевания, а именно: поражение бактериями, токсическими и ядовитыми веществами, или же смешанный вариант заболевания.

Пищевое отравление у детей является самым распространенным заболеванием, особенно среди малышей до года, и тем, кому исполнилось около двух – четырех лет.

Недуг проявляется ужасными симптомами и признаками, для которого нужно оказать срочное лечение и помощь, чтобы избежать трагических осложнений/последствий.

В такой ситуации, каждый родитель должен знать, что и как необходимо делать, какие медикаментозные препараты можно дать, а какие категорически запрещено. Лечение должно проводиться лечащим врачом, иногда необходима госпитализация и нахождение в стационаре.

Причины пищевого отравления

Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Особую опасность, особенно для ребенка до года, представляет некачественный продукт питания. Такое может происходить в следующих случаях:

  1. У продукта прошел срок годности. Это означает, что в нем начинаются необратимые процесс разложения, гниения, которые провоцируют накопление в нем токсических веществ. От этого чаще всего бывает пищевое отравление.
  2. В момент обсеменения свежей продукции вредоносными бактериями/микробами. Например: подобные процессы возможны на грязных фруктах, где имеется кишечная палочка, а также яичной скорлупе – сальмонелла.
  3. Воздействие токсическими бактериями на свежие продукты. Подобные явления происходят в момент нарушения и несоблюдения техники приготовления разнообразных кремов, в которые могут проникнуть стафилококки.

Помимо некачественной, несвежей продукции, можно отравиться различными химикатами или отравление ядовитыми грибами, которые попадают в пищу ребенка.

Это вызвано тем, что для маленького ребенка, особенно в возрасте одного года, а также двух и трех лет, особый интерес представляют различные вещества и предметы, которые он тянет в рот.

В таких случаях, необходимо делать все возможное, чтобы оказать малышу помощь и начать лечить.

Особенности у детей

Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Отравление у детей, проявляется огромным спектром различных симптомов, а также можно наблюдать всевозможные осложнения в функционировании внутренних органов. Это обусловлено незрелостью пищеварительной системы, особенно у ребенка до года. Бывают случаи, когда пища, применяемая кормящей мамой, причиняет вред только ребенку, и становится причиной сложнейшего заболевания. Недуг требует скорейшего лечения и помощи, чтобы избавить малыша от мучительных симптомов. Именно поэтому, что можно кушать маме, не всегда можно ребенку. В таких случаях, каждая мама должна знать, что делать, чтобы облегчить состояние малыша, которому нет и года. Думая о еде которую вы даете ребенку, вы сможете намного реже лечить его от пищевых инфекций. Существуют определенные причины несостоятельности организма ребенка:

  • у почек пониженная способность фильтрации;
  • дисбактериоз – нарушена защитная микрофлора кишечника крохи;
  • желудочный сок имеет пониженную кислотность, что можно встретить у детей младшего возраста;
  • у печени недостаточно развита защитная функция;
  • наблюдается мгновенное всасывание токсических и ядовитых веществ со слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, а также ротовой полости;

Все вышеперечисленные обстоятельства приводят к тому, что отравления с различной степенью тяжести возникает у ребенка намного чаще, чем у взрослого человека. Поэтому, если вы обнаружите у своего ребенка признаки/симптомы такого заболевания, незамедлительно обращайтесь к лечащему педиатру. Своевременная помощь влияет на результат лечения и протекания недуга.

Самостоятельное лечение малыша можно проводить только тогда, когда имеется легкая стадия отравления, характеризующаяся слабыми изменениями в состоянии здоровья. Категорически запрещается лечить самостоятельно новорожденных детей, так как возможны серьезные осложнения, вплоть до смертельного исхода.

Симптоматика заболевания

Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Рвота и понос являются основными симптомами отравления, которые происходят около пятнадцати раз в сутки, что является причиной обезвоживания детского организма. Основными симптомами обезвоживания являются следующие факторы:

  • кожные покровы сухие, дряблые;
  • головокружение;
  • повышается температура тела;
  • черты лица приобретают заостренные формы;
  • возможны судороги;
  • происходит закисление крови – ацидоз;
  • наблюдается сильная бледность;
  • резкое снижение артериального давления;
  • общая слабость, повышенная сонливость;
  • сильная тошнота;
  • частая рвота, диарея;
  • головные боли;
  • спазмы, колики в животе;
  • потеря сознания;
  • учащенное сердцебиение;
  • нарушение зрения;
  • проблемы с координацией и движениями;
  • галлюцинации;
  • сильная одышка;
  • полное отсутствие аппетита;

При обнаружении вышеперечисленных симптомов, необходимо оказать своевременную медицинскую помощь и начать лечение малыша, чтобы избежать осложнений.

Первая помощь и лечение

Если вы обнаружите у малыша подобные симптомы, необходимо делать следующие важные манипуляции, до приезда неотложки (не просто дать таблетку):

  1. Позвоните в скорую помощь.
  2. Вначале вы должны делать все, что поможет восстановить водный баланс – обеспечьте кроху обильным питьем.
  3. Питье должно быть частым, но крошечными порциями, чтобы не вызвать рвоту.
  4. Огромную помощь окажет специальный раствор Регидрон.
  5. Можете дать малышу сорбенты – смекта, полисорб, активированный уголь, энтеросгель. Подобные медикаментозные препараты являются безопасными для детей, не вызывают привыкания и серьезных побочных эффектов.
  6. По назначению врача используются специальные кишечные антибиотики.
  7. Затем необходимы медикаменты, которые помогут восстановить поврежденную микрофлору кишечника, а именно – пробиотики. Достаточно эффективным средством из этой группы является Линекс, которое подходит не только для лечения, но и для профилактики.
  8. Специальная лечебная диета, предусматривающая щадящий режим питания.

Помните, что кормление детей – это важный и ответственный шаг, от которого зависит не только состояние здоровья, но и жизнь. Лечение должно происходить под контролем лечащего врача, а в тяжелых случаях необходима обязательная госпитализация в стационарное отделение больницы. Когда обнаружены первые симптомы лечить ребенка нужно под присмотром специалиста, а не «дать таблетку» и забыть.

Видео о пищевом отравлении ребенка

Советы и рекомендации на CheckRx.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Источник: https://checkrx.ru/pishevoe-otravlenie-y-rebenka-pervaia-pomosh-i-lechenie/

Пищевое отравление у ребенка симптомы и лечение

› Ребенок › Пищевое отравление у ребенка симптомы и лечение

Отравление у ребенка: лечение и первая помощьПищевое отравление у ребенка, симптомы и лечение которого зависят от причины интоксикации, возникает достаточно часто. Оно сопровождается нарушением функций пищеварительной системы, обезвоживанием организма, общей слабостью. Отравление может представлять опасность для жизни маленького пациента, поэтому лечение должно начинаться при появлении первых признаков.

Что может вызвать пищевое отравление?

Причинами пищевого отравления становятся следующие факторы:

  1. Употребление просроченных продуктов. По истечении срока годности в пище появляются опасные токсины. Испортиться раньше времени пища может при неправильном хранении. Большинство случаев отравления приходится на летнее время.
  2. Проникновение ядовитых веществ в пищеварительную систему. Интоксикация возникает при случайном употреблении несъедобных грибов, токсичных растений, стирального порошка или чистящего средства.
  3. Неправильное применение лекарственных средств. Отравлению способствует превышение назначенных врачом доз и использование таблеток, предназначенных для лечения взрослых пациентов.
  4. Нарушение технологии кулинарной обработки продуктов. Поражению пищеварительной системы способствует употребление молока и мяса, зараженного стафилококком. Уничтожить патогенный микроорганизм позволяет длительная термическая обработка.
  5. Употребление свежих овощей и фруктов, при выращивании которых применялись нитратные удобрения.
  6. Прием в пищу немытых овощей и фруктов. На поверхностях продуктов обитают патогенные микроорганизмы, при попадании в кишечник бактерии размножаются с высокой скоростью, вызывая признаки отравления.

В список продуктов, способных вызвать интоксикацию, входят:

  • рыба и морепродукты;
  • молочные изделия;
  • сырые яйца;
  • мясо, не прошедшее длительную термическую обработку;
  • салатная зелень и корнеплоды;
  • кондитерские изделия с кремом.

ЧИТАТЬ  Отравление ртутью из градусника, симптомы у детей

Чем отравление отличается от кишечной инфекции?

Поставить правильный диагноз может только врач, однако уметь отличать отравление от кишечной инфекции должны и родители. Помогает в этом анализ следующих критериев:

  1. Времени появления симптомов. Многие родители задаются вопросом, что делать, если признаки отравления проявились, и через сколько проявляется это заболевание. От момента употребления некачественной пищи до возникновения первых симптомов проходит не более 2 суток. При кишечнойинфекции скрытый период может длиться от 1 до 30 дней.
  2. Характер развития клинической картины. Симптоматика отравления появляется внезапно и нарастает стремительно. Так же быстро эти проявления и исчезают. Признаки кишечной инфекции наблюдаются в течение 7-10 дней.
  3. Наличие общих признаков. Температура при пищевом отравлении у ребенка повышается незначительно и быстро снижается. В случае кишечной инфекции возникает сильный жар, наблюдающийся в течение нескольких дней.

Признаки пищевого отравления у детей

Для пищевого отравления характерны следующие симптомы:

  1. Признаки интоксикации организма. Ребенок становится вялым и слабым, он старается больше спать и избегает активных игр. Температура тела повышается до +37…+37,5°С. Поведение пациента становится беспокойным, появляются беспричинные капризы.
  2. Рвота. Относится к ранним признакам отравления. При первых приступах рвотные массы содержат непереваренную пищу. В дальнейшем ребенка начинает рвать желчью и желудочным соком. Это – защитная реакция организма, позволяющая очистить желудок от токсинов, поэтому нельзя использовать противорвотные средства. Жидкость с рвотой быстро выводится из организма, особое внимание нужно уделять профилактике обезвоживания.
  3. Метеоризм. Сопровождается вздутием живота, урчанием в кишечнике и выделением газов.
  4. Боли в животе. Имеют спастический характер, усиливаются при возникновении позыва к дефекации. Дети младше 3 лет не могут показать, где локализуются неприятные ощущения. Они поджимают ноги к животу, стараясь облегчить боль.
  5. Понос. На ранних стадиях интоксикации наблюдается незначительное разжижение каловых масс, не считающееся диареей. Со временем стул приобретает водянистую консистенцию. Позывы к дефекации возникают 10-15 раз в сутки. Изменяются цвет и запах каловых масс.

ЧИТАТЬ  Профилактика сальмонеллеза

Помощь при отравлении ребенку

Родители часто задаются вопросами, что делать при интоксикации, какую первую помощь ребенку при отравлении оказать. Помогают в этом следующие мероприятия:

  1. Прием сорбентов. Безопасными и эффективными считаются Смекта и Энтеросгель. Они выводят токсины из кишечного тракта, препятствуя проникновению ядов в кровь. Содержимое пакетика Смекты разводят в стакане теплой воды. Раствор дают ребенку каждые 10 минут по 50 мл. При рвоте разовую дозу снижают до 1 ст. л.
  2. Промывание желудка. Процедура показана при интоксикации у детей старше 6 лет. В 1 л теплой воды растворяют 1 ч. л. соды. Охлажденную до комнатной температуры жидкость дают ребенку. После этого вызывают рвоту, надавливая пальцем на корень языка. Метод эффективен при быстром появлении симптомов, когда токсины еще находятся в желудке.
  3. Клизма. Используется для очищения кишечника от остатков ядовитых веществ. Возрастную дозу энтеросорбента (активированного угля или Смекты) разводят 100 мл прохладной воды. С помощью резиновой спринцовки раствор вводят в прямую кишку.

ЧИТАТЬ  Вредные продукты для детей

Лечение пищевого отравления у ребенка

При отравлении у детей лечение в домашних условиях начинают с организации правильного питания. В первые сутки приемы пищи исключают. При повышении нагрузки на желудок острые симптомы возвращаются.

Разрешаются к употреблению негазированная минеральная вода и слабо заваренный чай. В период лечения пациент должен соблюдать постельный режим.

Какое лекарство можно принять при отравлении и что принимать при токсикоинфекции:

  1. Растворы, восполняющие дефицит жидкости. Безопасным для детей считается Регидрон. Содержимое пакетика растворяют в 1 л воды. Препарат дают ребенку по 1-2 ст. л. каждые 15 минут. При отсутствии готовых препаратов используют средства собственного приготовления: солевые растворы, изюмную воду. Правила приготовления отвара будут следующими: 1 ст. л. изюма заливают стаканом воды и кипятят 20 минут.
  2. Сорбенты. Смекту и Энтеросгель продолжают принимать до полного выздоровления. Сорбенты, выпускаемые в виде таблеток, измельчают и растворяют в небольшом количестве воды. Нельзя превышать назначенную врачом дозу.
  3. Пробиотики. Интоксикация нередко сопровождается нарушением микрофлоры кишечника. Восстановить численность полезных бактерий помогает прием Бифиформа, Портолака, Линекса. Лекарства устраняют неприятные симптомы и ускоряют выздоровление.
  4. Кишечные антисептики (Энтерофурил). Вопрос о назначении данных лекарственных средств решается детским инфекционистом. Препараты используются при отравлении, вызванном употреблением продуктов, зараженных бактериями.
  5. Противодиарейные средства (Нифуроксазид). Препараты применяются после выведения токсинов из организма. Они помогают устранить диарею и нормализовать перистальтику кишечника. Применение больших доз противодиарейных средств может нанести вред здоровью ребенка.
Читайте также:  Во время голодания очень сухо во рту: как предотвратить и избавиться

Тяжелое отравление лечится в стационарных условиях.

Пищевое отравление у ребенка симптомы и лечение Ссылка на основную публикацию Отравление у ребенка: лечение и первая помощь Отравление у ребенка: лечение и первая помощь

Источник: https://travanulsya.ru/rebenok/otravlenie-u-rebenka

Пищевое отравление у ребенка – правила профилактики и лечения

Многие привыкли относиться к легким формам пищевых отравлений, как к некой неизбежности, которая рано или поздно настигнет каждого. Часты случаи, когда даже при лечении детей родители не прибегают к помощи врачей, а обходятся «стандартным» набором средств из бабушкиных рецептов или рекламы по телевизору.

Промывание желудка марганцовкой, прием активированного угля или какого-то другого абсорбента, вот обычный набор в руках «опытного» родителя. Однако далеко не все четко понимают суть интоксикации организма, не все могут правильно определить её природу и предугадать последствия.

Далеко не всем известно и то, что в некоторых случаях отравления могут вызывать смертельно опасные бактерии, например, ботулизм, а еще иногда бывает, что под симптомами интоксикации организма скрыто совершенно другое заболевание, допустим, тепловой удар.

И пока родители пытаются побороть ложное отравление ребенка, они теряют драгоценное время, что может привести к резкому ухудшению состояния и тяжелым последствиям.

Учитывая всё вышесказанное, следует заметить, что родителям не стоит заниматься самолечением, даже если им и кажется, что это пищевое отравление у ребенка и что они сами быстро справятся.

Мы рекомендуем всегда прибегать к врачебной медицинской помощи, хотя по возможности и предпринять некоторые действия для облегчения состояния ребенка.

Опишем, как не допустить пищевую интоксикацию и как поступить, если она наступила.

Еще мы советуем прочесть материал «Защита детей от солнца», в котором вы узнаете об опасностях исходящих от палящего летнего солнца, о распространенных мифах по этому поводу и о правильных методах защиты. Если вы воспитываете подростка и стали замечать странности в его поведении, то мы рекомендуем прочесть важную статью об распространенных признаках наркомании у подростков.

У ребенка пищевое отравление не наступит, если взрослые будут соблюдать простые правила

Пищевое отравление детей – возможные пути интоксикации и их симптомы

Помните, что пищевому отравлению особенно подвержены младенцы и дети дошкольного и младшего школьного возраста, так как у них еще недостаточно сильная имунная система. Пищевое отравление у детей, так же как и у взрослых чаще всего наступает при употреблении еды, которая заражена микробами. Разделяют проявления в двух формах – токсикоинфекция, а также интоксикация.

Обычно токсикоинфекцию вызывают микробы, принадлежащие группе сальмонелл, а также паракишечная и кишечная палочки. Учтите, что сальмонеллы очень распространены, они часто заражают кишечники птиц и животных.

А когда организм животного ослабевает и соответственно его защитные функции тоже, сальмонеллы заражают все внутренние органы. Такое мясо, попав на стол к людям после слабой термообработки, вызывает отравление.

Также сальмонеллами могут заражаться яйца, паштеты, молоко, сыр, рыба и творог. Симптомы отравления обычно возникают спустя несколько часов или же позже в зависимости от дозы, организма и характера отравления.

У ребенка начинается тошнота, рвота, головная боль, стул – частый и жидкий, температура тела повышается. Болезнь длится от двух суток до недели и в подавляющем большинстве случаев заканчивается выздоровлением.

Пищеваяинтоксикация детского организма происходит вследствие приема пищи, которая содержит яды в виде продуктов жизнедеятельности микробов. Называют их – токсины. Чаще всего подобные отравления вызваны стафилококком. Он, как правило, попадает в готовые блюда от тех, кто имеет гнойничковые болезни кожи.

Распространены отравления через торты, мороженное, пирожные, колбасу, ветчину, сосиски и так далее. Даже при попадании в сырые продукты этот токсин не просто уничтожить. При температуре кипения он не разрушается несколько часов. Симптомы отравления обычно проявляются по времени так же, как и при токсикоинфекции.

Клиническая картина и ход болезни схожи.

Ботулизм вызывает очень опасное отравление организма, которое без срочного медицинского вмешательства может закончиться смертью ребенка. Бактерии ботулизма активно размножаются в бескислородной среде и выделяют сильный токсин.

Он разрушается спустя 20-ть минут кипячения, но чтобы уничтожить сами споры необходимо поддерживать температуру 120 градусов по Цельсию в течение 10-ти минут. Наиболее часто источником отравления служат разного рода консервированные продукты, а именно мясо, рыба, овощи.

Но наблюдались случаи интоксикации и через землю, которая была заражена фекалиями больных животных. Наступления болезни происходит спустя пару часов, хотя иногда возможен инкубационный период в несколько дней.

Ребенок чувствует сухость во рту, головокружение, общую слабость и затрудненное дыхание, пульс учащается, наступает паралич глазных и лицевых мышцы, а также мышц мягкого неба и языка.

Из-за этого происходит расстройство речи, зрения и глотания — ребенок поперхивается и начинает плохо различать ближайшие предметы и текст. Токсин поражает нервный аппарат сердца и центральную нервную систему. Болезнь длиться 4-8 дней, проходит тяжело и без медицинского вмешательства может привести к смерти вследствие паралича дыхательного центра.

Обратите внимание, что споры ботулизма может содержать законсервированный мед, причем даже тот, который произведен в промышленных условиях. Поэтому ни в коем случае не давайте такой мед детям до одного года, у них может развиться детский ботулизм. А для взрослых он, как правило, безвреден.

У младенцев ботулизм, как правило, начинается именно с запора, потом малыш начинает плохо делать сосательные движения и с трудом глотает, у него начинают слабеть веки, он слабо издает звуки или слова, развивается общее бессилие.

Небактериальные отравления происходят обычно из-за употребления ядовитых грибов, рыбы или позеленевшего от света картофеля, который накапливает под своей кожурой ядовитый соланин.

Многие грибы ядовиты по своей природе, причем есть много ложных грибов, запомните, что детям не рекомендуется вообще давать в пищу грибы до 12 лет. Особенно часто травятся грибами – строчками, которые очень похожи на съедобные сморчки.

Только у строчков при сухих погодных условиях развивается ядовитая гельвелловая кислота – очень сильнодействующий яд, устойчивый к нагреванию. Обратите внимание на фотографии и избегайте покупки и сбора подобных грибов.

 Ядовитый — строчок.            Съедобный сморчок.

Отравление токсинами некоторых рыб может быть из-за их неправильной обработки или транспортировки. Например, у скумбрии выделяются яды в случае её несвоевременной заморозки. Еще учтите, что детям категорически нельзя давать японские суши с рыбой или креветками, которые так же могут служить источником опасных отравлений.

Пищевое отравление детей – профилактика заболеваний

Приведем основные правила профилактики пищевых отравлений у детей:

  • Первое и главное правило взрослые должны помнить еще со школьной скамьи: «мойте руки перед едой», причем это не просто общий лозунг, а жизненно важная необходимость. Мытье рук перед приемом пищи в несколько раз снижает риск отравления.
  • Далее, второе правило – тщательно мойте продукты, которые употребляете в сыром виде – овощи и фрукты. Не давайте детям сырое молоко и яйца. Пастеризованное молоко с магазина так же рекомендуется кипятить.
  • Не позволяйте детям употреблять в пищу «взрослые» продукты, такие как японские суши, копченая рыба, грибы и так далее.
  • Мясо птиц, животных, должно проходить тщательную температурную обработку, пользуйтесь правилом: «мясо не переваришь». Это же касается рыбы, морепродуктов и яиц.
  • При домашнем консервировании строго придерживайтесь технологии и температурного режима для уничтожения спор ботулизма. Не используйте домашние или фабричные продукты со вздутием пакетов, банок или крышек (его еще называют бомбаж). Не употребляйте в пищу продукты с подозрительным запахом или консистенцией.
  • Храните в холодильнике скоропортящиеся продукты только в течение их срока годности и в емкости с закрытой крышкой. Помните, что очень быстро портятся торты, пирожные с кремом, салаты с майонезом, открытые пакеты с продуктами и напитками, в которых нет консервантов, например, натуральные соки. Запомните ориентировочное время хранения популярных продуктов в холоде до 8 градусов (без холода оно намного меньше, а иногда продукты вообще не подлежат хранению без холода). Конечно, современные консерванты могут продлить жизнь некоторым продуктам, но надо ли вам напрасно рисковать здоровьем своих детей.
  • Творожная масса, творожный крем или сырки – в холоде до 24 часов (без холода хранить нельзя).
  • Пирожки жаренные с мясом или рыбой — в холоде до 24 часов, в прохладном месте до 12 часов.
  • Пирожное со сливочным кремом – в холоде до 6 С° время хранения до 36 часов, в прохладном месте до 12 часов.
  • Пирожное с заварным кремом – в холоде до 6 часов, без холода хранить нельзя.
  • Подавайте горячие рыбные или мясные блюда на стол вскоре после приготовления, не храните портящиеся продукты вне холодильника.
  • При покупке и перед употреблением всегда проверяйте срок годности продуктов.
  • Не покупайте очень ранние фрукты и овощи (например, помидоры, арбузы, дыни или клубнику), в них, как правило, много химических стимуляторов роста, которые могут вызвать острое отравление.
  • Не покупайте еду в сомнительных местах с рук или лотков. Особенно в жаркое время года, особенно на пляже, особенно мясные продукты (чебуреки, беляши и т.д.) особенно детям! Помните, что мясо на солнце уже спустя 20-30 минут может превратиться в яд.

Действия родителей, если у ребенка пищевое отравление

Обеспечение медицинской помощи при отравлении

При пищевом отравлении ребенка самое главное оперативно обеспечить ребенку медицинскую помощь. Если вы в отпуске, то обратитесь к администрации гостиницы или базы отдыха, чтобы они приняли неотложные меры.

Если же вы дома, то в зависимости от ситуации вызывайте врача, неотложную или скорую медицинскую помощь.

В случае резкого ухудшения состояния сразу звоните в скорую помощь (даже если до этого вы вызвали врача на дом), к опасным синдромам относится: рвота или понос с кровью, бред, галлюцинации, потеря сознание, асфиксия (ребенок задыхается), ослабление пульса, синюшность кожных покровов (ребенок начинает синеть).

Всегда сохраняйте спокойствие, не пугайте, а наоборот успокаивайте ребенка. Четко и подробно опишите по телефону медицинскому работнику суть проблемы и симптоматику, попросите дать общие рекомендации по телефону, что вам надо делать до приезда скорой или врача.

Учтите, что симптомы болезни могут лишь быть похожи на отравление, а на самом деле это может быть совсем другое заболевание, например, солнечный удар. Лишь врач может квалифицированно поставить диагноз.

Общие действия при отравлении ребенка

Если вы уверены, что у ребенка именно пищевое отравление (желательно проконсультировавшись с врачом по телефону), то перво-наперво обеспечьте освобождение желудка от пищи, которая вероятнее всего и явилась причиной болезни.

Для этого дайте ребенку выпить много теплой кипяченой воды, а потом вызовите рвоту путем надавливания на корень языка. Повторять процедуру надо до тех пор пока рвотные массы не будут выходить чистыми, без кусков еды и слизи.

Мы НЕ РЕКОМЕНДУЕМ без совета с врачом промывать желудок марганцовкой (перманганатом калия).

Но если вы и задумали делать такой раствор, то используйте либо капли, либо в случае с кристалликами аккуратно перелейте раствор в другую посуду, чтобы избежать внутреннего ожога мелкими частицами. Помните, что раствор марганцовки должен быть слабо-розовым, и не давайте марганцовку детям до 5 лет.

Читайте также:  Чистка сосудов головного мозга инъекциями и таблетками

Для удаления всосавшихся вредных веществ и токсинов из кишечника ребенка примените сорбенты. Это вещества, которые втягивают токсины в себя, а затем выводят их из организма. Популярными препаратами являются: активированный уголь, Полифепан, Карболонг.

Но помните, что в некоторых случаях – при язвенных и эрозивных поражениях кишечника и желудка, эти препараты могут быть противопоказаны.

Очень популярен препарат Энтеросгель, он не раздражает слизистые оболочки и обладает отличными сорбирующими свойствами токсинов, причем сорбирует и билирубин.

При отравлениях, которые сопровождаются поносом и метеоризмом можно применить Бифилакт экстра или Экстралакт, они также содержат микробные компоненты, восстанавливающие нормальную кишечную флору.

Еще неплохо применять Смекту – она защищает воспаленные слизистые поверхности от воздействия вирусов и токсинов и восстанавливает стул.

Учтите, что Имодиум (Лоперамид) не рекомендуется самостоятельно применять при пищевом отравлении, так как при неправильном использовании возможно еще более активное всасывание вредных веществ в кровь.

В любом случае не занимайтесь самолечением пищевого отравления ваших детей, всегда консультируйтесь с врачом!

Статья сайта -«Безопасность детей»

Источник: http://krdcvmr.ru/stati/pischevoe-otravlenie-u-rebenka—pravila-profilakti/

Ребенок отравился пищей: первая помощь и лечение

Отравление у ребенка достаточно распространенное заболевание. У детей оно проявляется чаще, чем у взрослых, ведь детский организм еще не научился хорошо справляться с вредными веществами, провоцирующими отравление.

Малыши часто не соблюдают правила гигиены, забывают мыть руки перед едой, могут поднять с земли и проглотить что-то испорченное или даже ядовитое.

Когда происходит отравление у ребенка, симптомы и лечение – вот что в первую очередь беспокоит маму. Чтобы точно выяснить, что это именно пищевое отравление, а не любое другое, нужно знать признаки.

Основные причины заболевания

Часто причиной отравления едой являются патогенные микроорганизмы: кишечные палочки, стафилококки, сальмонеллы и т.п. Попав в еду, вредные микробы начинают стремительно размножаться и выделять токсины. Если малыш съест такие продукты, с большой вероятностью он может отравиться.

Детский организм крайне чувствителен к вредным веществам. Пища, на которую взрослый человек может никак не отреагировать, способна вызвать острую реакцию у детей. Поэтому нужно быть избирательным в выборе продуктов для кормления.

Стоит быть осторожными с молочной продукцией (особенно мороженое и творог), яйцами, рыбой, мясом, паштетами. Нельзя полностью исключать эти продукты из рациона, однако следует внимательно следить за соблюдением правил хранения и приготовления еды.

На случай отравления пищей родители должны знать, каковы симптомы пищевого отравления у детей и как их лечить.

Попадание ядовитых веществ в организм

Нередко отравление возникает из-за того, что ребенок мог поесть опасных грибов или плодов (ядовитые ягоды, семена ядовитых растений), яд которых быстро всасывается в кровь, вызывая тяжелое отравление.

Крайне опасно отравление грибами. Причем у детей причиной токсикоза часто становятся не только ядовитые грибы (бледная поганка), но и считающиеся вполне съедобными. Они накапливают соли тяжелых металлов, потому лучше вовсе не кормить ими детей.

Неправильное хранение пищи, употребление продуктов после истечения срока годности, загрязнение насекомыми – всё это может негативно отразиться на здоровье.

Бессимптомный период течения заболевания

Период от момента попадания вредных бактерий в организм до появления первых признаков может длиться от получаса до нескольких суток. Чаще всего проявление первых симптомов происходит в течение первых двух дней после употребления некачественной пищи.

Чем быстрее проявится реакция на вредные вещества, тем лучше. Если симптомы отравления проявились менее чем через час после употребления подозрительного блюда — последовала реакция желудка.

Если же симптомы пищевого отравления наблюдаются у детей спустя 4 часа или больше – токсины уже оказались в кишечнике.

Что такое катаракта: причины, симптомы и лечение

Еще один признак, указывающий на отравление пищей у ребенка – отказ от пищи. Если пропал аппетит, не нужно заставлять его есть. В первый день будет даже полезно пропустить пару приемов пищи. Когда детям становится лучше, они сами просят кушать. Однако голодание не подходит для грудничков. Малышам оно может навредить.

Симптомы

Признаки пищевого отравления у детей проявляются внезапно. Вне зависимости от причин отравления, наблюдаются характерные симптомы:

  1. Слабость. Больной очень вялый, ослабленный. Заметно бледнеют кожные покровы, синеют губы. Учащаются дыхание и сердцебиение.
  2. Тошнота. У детей при отравлении возникает тошнота, так тело сообщает о попадании в него вредных микробов.
  3. Рвота. Организм предпринимает попытку вывести токсины. В тяжелых случаях, детей может рвать до 15 раз в сутки.
  4. Боли в животе. Наблюдается вздутие живота, урчание. При сильных болях маленькие дети поджимают ноги. Обычно боли локализуются в области пупка, реже болит весь живот.
  5. Диарея. Выделения водянистые, в них могут содержаться примеси крови и слизи.
  6. Температура. При интоксикации может повышаться температура (иногда до 39˚С), появляется озноб. Иногда температура понижается.

Помимо основных признаков отравления пищей часто отмечают нарушение глотания и речи, во рту появляется сухость

Описанные выше симптомы проявляются при различных отравлениях. При отравлении различными ядами, лекарствами или бытовой химией, кроме основных, проявятся симптомы, свойственные конкретным видам яда.Будьте внимательны к проявлениям признаков обезвоживания. Особенно опасно состояние токсического шока, в таком случае требуется срочная медицинская помощь и госпитализация.

Лечение

При появлении признаков отравления, нужно срочно принимать меры по оказанию первой помощи. Если ребенку уже больше 5 лет, можно в течение первых суток попробовать справиться с недугом самостоятельно. Ребенок возрастом 2 года лечится исключительно стационарно. В случае подозрения отравления едой у малыша до 2 лет, срочно нужно звонить в скорую помощь.

Оказание первой помощи

Прежде всего, необходимо как можно быстрее вывести остатки вредной пищи. Для этого необходимо промыть желудок. Дать теплую кипяченую воду, около литра за раз. В воду рекомендуется добавить соду пищевую, примерно одну столовую ложку на литр.

А также промывание хорошо проводить раствором марганцовки бледно-розового цвета. Сразу после приема жидкости, нужно спровоцировать рвоту. Ввести палец в рот, нажать на корень языка.

Эти действия нужно совершить 2-3 раза, пока при рвоте не начнет выходить только чистая промывная вода.

Такой способ подходит только для детей старше пяти лет. Детям младше промывание можно делать только в больнице, где его осуществляют с помощью зонда.

Прием сорбентов

Для того, чтобы вылечить пищевое отравление, после промывания желудка следует принимать энтеросорбенты. Эти лекарства абсорбируют на своей поверхности вредные вещества, токсины и выводят их. Самые известные сорбенты: Уголь активированный, Полисорб, Смекта, Энтеросгель.

Перед тем, как давать таблетки, их следует размельчить. Лучше всего давать лекарства, разведя их с водой. Лечебный раствор с углем можно принимать даже малышам в возрасте до одного года. Нужно лишь правильно рассчитывать дозировку, которая зависит от веса и возраста. До 7 лет назначается 5 гр.

активированного угля по три раза в сутки, детям старше — по 1 таблетке на 10 кг

Принимать активированный уголь детям можно не дольше трех дней. Во время лечения этим препаратом кал может окраситься в черный цвет, не стоит пугаться, это нормально.

Хоть активированный уголь считается безопасным лекарством, есть противопоказания для его применения. Уголь нельзя принимать при язвенных заболеваниях желудка и кишечника. Не следует принимать и другие сорбенты, такие как Карбалонг и Полифепан. Их лучше заменить на Энтеросгель, который не раздражает слизистую и довольно эффективен.

Сорбенты также можно принять еще до появления рвоты, когда вы только заметили первые признаки интоксикации. Чем раньше вы дадите сорбенты, тем меньше токсинов всосется его в кровь. Если рвота уже началась, давать энтеросорбенты можно только после того, как рвота прекратится. Необходимо также выдерживать перерывы между приемом сорбентов, пищи и других лечебных средств – около двух часов.

Меры по предотвращению обезвоживания

Важно следить за состоянием вашего малыша и не допускать обезвоживания. В то время как потребление пищи должно быть ограничено, давать пить нужно как можно чаще. Токсины, которые успели всосаться в кровь, нужно «вымыть».

Необходимо выпивать не менее двух стаканов воды в час, однако питьё должно быть дробным. Давайте по одному глотку воды через каждые 10 минут, чтобы не растягивать стенки желудка и не спровоцировать новый приступ рвоты.

Помимо воды можно поить негазированной минералкой, рисовым отваром и некрепким чаем.

Почему болит горло: заболевания носоглотки

Следите за температурой жидкости. Она должна соответствовать температуре тела, что обеспечит ее быстрое всасывание в кровь.

Чтобы привести в норму водно-солевой баланс, следует давать регидратационные растворы. К ним относятся такие препараты, как Регидрон, Оралит, Реосолан, Гидровит и т.д. Это безрецептурные препараты. Данные препараты представляют собой порошочки, которые разводятся согласно инструкции.

Если ребенок наотрез отказывается пить не только регидратационный раствор, но и простую воду, немедленно нужно вызывать скорую помощь. Обезвоживание крайне опасно.

Диета

При лечении важно придерживаться определенной диеты, что поможет ускорить выздоровление. При пищевом отравлении у детей предполагает исключение из рационов многих продуктов. Родителям нужно знать, а что нельзя есть ребенку при отравлении:

  1. В первый день ребенка сильно рвет, мучают боли, поэтому аппетита у него нет. Разумно выдержать голодную паузу. Есть не давать в течение 4–6 часов.
  2. Если отравление было легким, то утром второго дня должен вернуться аппетит. Однако организм всё еще ослаблен, поэтому стоит серьёзно подойти к выбору диетического продукта, нельзя кормить всем подряд. Лучше давать жидкую или полужидкую пищу. Диета в себя включает каши на воде (годится гречка, рис и овсянка), можно кормить супом (куриным), либо картофельным пюре, приготовленным на воде и без масла. Из рациона следует исключить сладкое, свежий хлеб и молоко.
  3. На третий день диеты можно давать сухарики и галеты, печеные яблоки и кисломолочные продукты.
  4. Начиная с четвертого дня, можете добавить к питанию белковую пищу. Подойдет нежирная рыба, мясо кролика и телятина.

Диетический стол после отравления первые 2–3 недели должен быть особым.

Можно давать пищу, приготовленную на пару. Диета предполагает отказ от жирного и жаренного, как и от пряностей, сырых фруктов и овощей, а также свежевыжатых соков. Необходимо постепенно возвращаться к обычному рациону питания.

Профилактика

В большинстве случаев отравление едой у ребенка возникает в результате нарушений правил гигиены. Чтобы не сталкиваться с этим неприятным недугом следует приучать детей перед едой мыть руки, после контакта с животными и возвращения с прогулки.

Как выбрать эффективные препараты при отравлении

Нередко отравление происходит по вине родителей. Необходимо содержать в чистоте место хранения продуктов.

В сырых продуктах животного происхождения содержится множество бактерий. Нужно не забывать мыть руки после того, как вы прикоснулись к яйцам или сырому мясу. Необходимо рыбу и мясо хорошо отваривать или прожаривать. Нельзя давать детям блюда «с кровью».

Крайне важно следить за сроками годности и не готовить блюда из просроченных продуктов. Если консервы вздулись, а содержимое помутнело, ни в коем случае не употребляйте их в пищу. Сэкономленные деньги не стоят вашего здоровья и здоровья ваших детей.

Приготовленную пищу храните в холодильнике, а ту, что оставляете на столе обязательно накрывайте крышкой или салфеткой.

Читайте также:  Отравление рицином: симптомы, диагностика и первая помощь

Сваренные всмятку яйца также способны спровоцировать острую реакцию. Может даже развиться сальмонеллез. У детей он обычно протекает очень тяжело.Старайтесь как можно реже кормить детей пищей из заведений быстрого питания.

Все эти меры позволят уменьшить риск отравления.

Источник: https://vnormu.ru/pishevoe-otravlenie-rebenka-simptomy-lechenie.html

Отравление у ребенка: симптомы, первая помощь, лечение и способы профилактики

Защитных функций детского организма в раннем возрасте недостаточно, чтобы противостоять внешним раздражителям, которые вызывают интоксикацию. Также риск отравления повышается, если малыш не соблюдает правила личной гигиены. Задача родителей – научиться своевременно выявлять признаки отравления и оказывать первую помощь в домашних условиях, если дети все-таки отравились.

Причины пищевого отравления

Отравление ребенка может носить инфекционный и неинфекционный характер. Чаще всего состояние интоксикации вызывает некачественная пища. Такой считают любые продукты питания, ставшие непригодными для употребления по следующим причинам:

  • Истекший срок годности. Просроченная пища подвергается активному разложению и гниению. Из-за этого в ней образуются опасные токсичные вещества.
  • Бактериальные токсины. Если при приготовлении блюда или полуфабриката были допущены грубые нарушения технологии, то вредные элементы могут появиться и в свежем продукте.
  • Болезнетворные организмы. Следы обсеменения продуктов питания особенно часто присутствуют на немытых фруктах и овощах, яичной скорлупе.

Все пищевые отравления относятся к категории инфекционных, независимо от фактической причины. Пищевое отравление у ребенка старше годовалого возраста могут вызвать:

  • фрукты или овощи из экзотических стран;
  • несвежие ягоды — например клубника;
  • персиковые и абрикосовые ядра с синильной кислотой в составе;
  • грибы в разных видах;
  • копчености;
  • консервированная продукция;
  • яйца;
  • молочная продукция;
  • торты и пирожные с кремом.

Случаи инфекционного отравления бывают единичными или массовыми. Как правило, вспышки носят сезонный характер и чаще случаются в теплое время года, когда погодные условия наиболее благоприятны для жизнедеятельности бактерий.

Интоксикацию вызывают не только недоброкачественные продукты питания. Например, есть риск отравиться медикаментозными препаратами, ядовитыми растениями, опасными химическими веществами. Такие отравления считают неинфекционными.

Симптомы пищевого отравления

Дети реагируют на интоксикацию тяжелее, чем взрослые. Например, если все члены семьи отравились одним и тем же некачественным продуктом, то у совершеннолетних пациентов проблема может ограничиться умеренным расстройством пищеварения, а у малыша вызовет сильное недомогание. Различие в реакции обуславливается следующими особенностями детского организма:

  • недостаточное развитие системы печеночных ферментов, необходимых для связывания и вывода токсичных веществ;
  • меньший уровень кислотности желудочного сока, который отвечает за предотвращение попадания патогенных организмов в желудочно-кишечный тракт;
  • отсутствие полноценной защитной микрофлоры и распространенное среди пациентов младшего возраста состояние дисбактериоза;
  • менее выраженная фильтрующая способность почек.

Собственных ресурсов детского организма недостаточно, чтобы справиться с интоксикацией и вероятными последствиями. Родители должны обратиться к врачу сразу после того, как заметят первые признаки болезни, и контролировать самочувствие ребенка в ходе лечения.

Обычно клиническая картина при отравлении развивается поэтапно, а симптомы различаются в зависимости от стадии. В течение некоторого времени после проникновения раздражителя в детский организм выраженные признаки интоксикации отсутствуют. Этот период называют бессимптомным. Его длительность зависит от:

  • состояния здоровья;
  • возраста;
  • вида токсичного продукта и его количества.

Признаки проблемы на этом этапе отсутствуют или ограничиваются общими симптомами недомогания. Ребенок отказывается от пищи, быстро устает и сильно потеет.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: быстрое лечение теплового удара у ребенка в домашних условиях

Когда токсины проникают в кровь, наступает токсикогенный период. На этой стадии заболевания у ребенка появляется выраженная симптоматика. К основным проявлениям интоксикации в токсикогенном периоде относятся:

  • поражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта;
  • общая интоксикация;
  • обезвоживание;
  • тошнота и рвота;
  • отсутствие аппетита;
  • сонливость и апатичное состояние;
  • высокая температура;
  • выраженные боли в животе.

Токсикогенный период продолжается 5-6 суток. Понос и рвота на этом этапе являются естественным ответом организма на раздражитель. Главная угроза – это водно-электролитный дисбаланс или обезвоживание. Задача родителей – строго контролировать объем потребляемой малышом жидкости, чтобы не допустить осложнений.

Если отравление у ребенка сопровождает рвота, это повышает риск чрезмерной потери жидкости. Обезвоживание у маленького пациента проявляется:

Стадией реконвалесценции называют этап, когда нарушенные под воздействием токсинов функции организма восстанавливаются, а ребенок выздоравливает. Обычно симптомы исчезают в течение 3 дней. Еще несколько суток после болезни больной может отказываться от еды, жаловаться на боли в животе и умеренную диарею.

Чем отличается отравление от кишечной инфекции?

Родители должны уметь отличать обычное отравление от кишечной инфекции и предпринимать соответствующие меры. Есть несколько основных различий, которые помогут определить вид недомогания до приезда врача:

Признаки Кишечная инфекция (рекомендуем прочитать: кишечная инфекция у ребенка: признаки, симптомы и лечение) Пищевое (инфекционное) отравление
Причина возникновения Проникновение патогенных микроорганизмов Воздействие токсинов погибших болезнетворных организмов
Как передается? Контактным, воздушно-капельным, фекально-оральным путями Пищевым путем – через некачественные продукты
Сколько длится бессимптомный период? До 4 недель или более От получаса до 2 суток
Как долго сохраняются симптомы? От недели или более Не более 7 суток в среднем
Как проявляется? Высокая температура тела в первые дни болезни, сильная диарея, обезвоживание Рвота, непродолжительная диарея, возможно повышение температуры в первые дни болезни до 38 градусов

Первая помощь ребенку

Если у малыша появились первые признаки интоксикации, родители должны немедленно показать его врачу. Пользоваться домашними средствами и народными рецептами, чтобы облегчить состояние больного, запрещено:

  • во-первых, некоторые методы могут усугубить самочувствие;
  • во-вторых, пищевое отравление легко спутать с более опасными заболеваниями, которые лечатся только под контролем специалиста.

Отравления легкой формы не требуют обязательной госпитализации, но стратегию лечения может определить только врач. До приезда педиатра родители должны предпринять следующие срочные меры, чтобы облегчить судороги и другие клинические проявления:

  1. обеспечить состояние полного покоя больному;
  2. уложить ребенка на бок, предотвращая риск проникновения рвотных масс в дыхательные пути;
  3. исключить прием любых продуктов питания до прекращения рвоты.

Детям старше 5 лет можно сделать промывание желудка, приготовив обычный раствор из 1 ч. л. пищевой соды и 1 литра теплой кипяченой воды. В качестве альтернативы подойдет раствор на основе марганцовки.

Для его приготовления используют воду из расчета 10 мл/кг веса и 2 кристалла марганцовки. Готовую жидкость нужно выпить сразу и полностью.

Активные компоненты стимулируют рвоту, которая помогает очистить желудок естественным образом.

Проводить промывания рекомендуют сразу после того, как токсичные вещества попали в организм. Также можно вызвать рвотную реакцию, нажимая на корень языка указательным пальцем. Если отравившийся младше 3 лет, делать промывания, давать таблетки и принимать любые другие меры самолечения нельзя!

При отсутствии индивидуальных противопоказаний детям дают сорбенты. Хороший терапевтический эффект при отравлениях оказывают препараты Смекта и Энтеросгель. Если ребенка сильно рвет после питья, лекарства лучше давать маленькими порциями каждые 5-10 минут, предварительно растворив в воде.

Лечение детей при отравлении

Лечить ребенка в возрасте от 3 лет дома можно только при легкой степени интоксикации, когда судороги и другие опасные симптомы отсутствуют. Независимо от возраста и состояния маленького пациента, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

Специалист поможет определить, какие лекарства лучше и быстрее справятся с проблемой, сколько стоит продолжать лечение, учитывая возраст, вид возбудителя и самочувствие ребенка.

Когда угрозы для здоровья и жизни маленького пациента нет, родители могут выполнять предписания врача дома, без госпитализации.

Лекарственные препараты

Медикаментозная терапия при отравлении назначается в целях симптоматического и комплексного лечения. Лекарственные препараты позволяют облегчить симптомы проблемы, устранить интоксикацию и вывести из организма сам инфекционный агент. Чаще всего для детей советуют использовать лекарства следующих фармакологических групп:

Группа препаратов Действие Название
Энтеросорбенты Связывают токсины и ускоряют их вывод из организма Смекта, Энтеросгель, Сорбекс, активированный уголь
Спазмолитики Снимают болевой синдром и кишечную колику Нош-па, Дуспаталин
Антибиотики Борются с инфекционным агентом. Назначают при присоединении кишечной инфекции и дают больному курсом в течение недели в среднем Назначается врачом с учетом вида возбудителя
Ферменты Способствуют пищеварению и ускоряют восстановление поджелудочной железы Медим, Креон (рекомендуем прочитать: как малышам давать детский Креон?)

В период лечения лекарствами, родители должны тщательно контролировать состояние ребенка и своевременно сообщать о любых нетипичных симптомах врачу.

В случае появления сыпи или других побочных реакций после приема медикаментов, лечение необходимо отменить и обратиться за помощью к специалисту, чтобы скорректировать курс.

Назначать препараты самостоятельно, использовать заменители или менять рекомендованную дозировку таблеток и растворов без консультации с педиатром строго запрещено — лучшее средство подбирают строго индивидуально.

Диета и питьевой режим

Наибольшую угрозу при отравлении представляет дегидратация – обезвоживание организма. Чтобы предотвратить потерю жидкости и восстановить водно-электролитный баланс, родители должны обеспечить ребенку обильное питье. Больному рекомендуют пить:

  • воду без газа;
  • слабо заваренный чай;
  • рисовый отвар;
  • настой шиповника;
  • аптечный раствор электролитов.

Оптимальное количество жидкости рассчитывается, исходя из веса пациента. На один килограмм веса рекомендуется принимать не менее 150-200 мл в сутки до тех пор, пока рвота и понос не прекратятся.

Диетическое питание – одно из самых важных условий лечения отравлений у детей. В первые 4-6 часов после появления симптомов интоксикации от приема любой пищи нужно полностью отказаться. Исключение – младенцы на грудном или искусственном вскармливании.

На следующем этапе голодание заменяют щадящей диетой. Для этого рацион ребенка ограничивают перетертой и жидкой пищей. Список разрешенных продуктов включает:

  • крупяные каши на воде;
  • подсушенный хлеб;
  • бульоны на овощах;
  • супы-пюре;
  • протертое вареное мясо без жира;
  • кефир или несладкие биойогурты.

Чтобы не перегрузить желудок, дневную порцию еды нужно разделить на 7-8 приемов. Давать детям свежие хлебобулочные изделия, молочную продукцию и жирную еду в первые 2-3 дня после отравления категорически запрещено. Диету советуют соблюдать 2-3 недели, воздерживаясь от употребления в пищу сырых фруктов и овощей, жареного, сладкого.

Чего делать нельзя?

Иногда действия взрослых только усугубляют состояние больного. Чтобы избежать осложнений и вылечить отравление у детей быстрее, родителям следует соблюдать несколько простых правил:

  1. избегать самолечения малышей в возрасте до 3 лет;
  2. отказаться от приема противорвотных и противодиарейных препаратов, которые препятствуют естественному очищению организма от токсинов;
  3. не давать ребенку антибиотики без предварительной консультации с педиатром и не менять рекомендованную дозировку.

Меры профилактики

Чаще всего отравления у детей вызывает пренебрежение санитарно-гигиеническими требованиями. Чтобы токсичные вещества не попали в неокрепший организм ребенка, врачи советуют родителям:

  • поддерживать чистоту в местах хранения и приготовления пищи;
  • следовать правилам обработки продуктов питания, включая термообработку;
  • избегать присутствия в детском рационе блюд «с кровью»;
  • следить за сроком годности и условиями хранения еды и лекарственных средств;
  • пользоваться перчатками при работе с продуктами питания, если на руках есть открытые раны.

Простые правила помогут значительно снизить риск интоксикации и осложнений. Самое главное – приучить детей тщательно мыть руки после прогулки и посещения туалета, перед приемом пищи.

Источник: https://www.deti34.ru/simptomy/jkt/pishchevoe-otravlenie-u-rebenka.html

Ссылка на основную публикацию