Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Доброго времени суток дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Мои знакомые, зная, что я увлекаюсь здоровым образом жизни, часто задают мне вопрос: полезно ли голодать раз в неделю? Действительно сейчас различное голодание в большой моде, и к нему часто пытаются прибегать те, кто желает избавиться от лишних килограммов.

К сожалению, однозначного ответа на этот вопрос не существует. Но одно можно сказать точно: если вы взрослый человек, питаетесь сбалансировано, не страдаете никакими хроническими заболеваниями и дурными привычками, то – да, суточное голодание раз в неделю поможет вам сохранить здоровье и продлить молодость.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Кому полезно суточное голодание?

Голодание (даже если это всего лишь отказ от пищи на 24-36 часов) – это всегда сильный стресс для организма, и относиться к нему нужно серьезно. Этот метод без колебаний можно рекомендовать только полностью здоровым людям в возрасте от 25 до 45 лет. Детям, подросткам и пожилым людям голодать не рекомендуется.

Если же у человека есть какие-либо хронические заболевания (особенно это касается диабета, гипертонии и любых заболеваний желудочно-кишечного тракта), то в обязательном порядке необходима консультация врача.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Категорически нельзя голодать во время беременности и периода кормления грудью. Если плохое самочувствие, то голодать в такой день тоже нельзя.

Честно оцените свою силу воли

Перед тем как попробовать голодание, необходимо с предельной честностью перед самим собой оценить свою силу воли. Ведь цель голодания заключается в очищении и переработке излишков, а также в стимулировании обмена веществ.

Но если после целых суток голодания наброситься на еду, то последствия такого переедания принесут сильнейший вред. Вместо похудения вес будет стремительно нарастать, и к тому же резко ухудшатся показатели крови.

Поэтому, если вы допускаете «срывы», то лучше вовсе откажитесь от затеи с голоданием.

В чем польза суточных голоданий

Когда человек внезапно меняет привычный режим питания, то в его организме происходит множество бурных изменений. Клетки довольно быстро расходуют тот сахар, который поступил в кровь после последнего приема пищи и напитков.

После этого им нужно найти новый источник энергии для того, чтобы продолжать жизнедеятельность, и в ход идут жировые клетки – депо и запасы гликогена. Так как накануне организм не сталкивался с нехваткой пищи, то сжигание жира запускается в нормальном, а не в экономном режиме.

В жировой ткани содержится довольно много различных токсинов, и при активном сжигании жира тело от них избавляется.

Существуют и другие важные положительные стороны однодневного голодания:

  1. Кратковременное голодание отлично активизирует все жизненные силы организма.
  2. Непродолжительный голод сильно обостряет обоняние и способность воспринимать вкус. Вы будете получать неописуемое удовольствие даже от тех блюд, которые не относятся к вашим любимым. Например, обычный диетический отварной картофель без масла при выходе из голодания доставит вам такое наслаждение, которое невозможно получить даже от роскошного обеда в дорогом ресторане.
  3. Можно ли голодать подростку и какой период безопасный
    Уменьшение веса будет происходить постепенно, поэтому, в отличие от стремительного похудения, вам не будет грозить опасность столкнуться с обвисшей кожей или с атрофированной мускулатурой.

Какой день лучше всего выбрать для еженедельного голодания?

Каких-то строгих правил, определяющих «день для строгого поста» не существует.

  • Если вы симпатизируете каким-либо самым распространенным религиям, то можете выбрать для этой цели среду, либо пятницу.
  • Если вы, подобно очень многим людям, особенно не любите понедельник, то закрепите пост за ним. Тогда уход нелюбимого дня будет вызывать еще большую радость.

С энергетической точки зрения для голодания правильнее всего выбирать тот день недели, на который у вас приходится минимальная физическая и психологическая нагрузка.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Если же вы твердо решили поголодать в какой-то конкретный день, но оказалось, что вам придется много двигаться, то для подстраховки запаситесь чем-нибудь сладким (маленькой шоколадкой или конфетой). Они вам понадобятся на тот случай, если в крови внезапно упадет содержание сахара.

Признаками развивающейся гипогликемии являются тошнота, учащенное сердцебиение, покалывание в области губ и пальцев, потливость. Если во время однодневного голодания вы чувствуете эти симптомы, то нужно срочно съесть спасительную конфету, либо выпить чашку сладкого некрепкого чая или сока.

Медлить нельзя, иначе можно потерять сознание.

Если же угроза гипогликемии возникает регулярно, значит, данный метод вам не подходит, да и вообще не мешает проконсультироваться у специалиста.

Как питаться накануне голодания?

Самая распространенная ошибка заключается в том, что человек старается «наестся впрок» перед тем как голодать. Подобная тактика не только ошибочна, но еще и очень вредна, так как приводит и ускоренному набору веса, и к хроническому повышению уровней сахара и холестерина в крови.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

За день до голодания нужно постараться перейти на легкоусваиваемую диетическую пищу (лучше вегетарианскую). Можно есть любые фрукты, орехи, овощи и пророщенное зерно.

Также следует соблюдать питьевой режим, а именно, пить побольше жидкости – чистой воды или фруктовых соков.

Во время подготовки к воздержанию от пищи ограничение на соки не накладывается, а вот во время самого голодания их пить запрещается.

Как организовать «день голодовки»?

Для такого дня лучше всего подходит легкая, приятная и неторопливая двигательная активность. Можно позаниматься йогой, помедитировать, совершить небольшую прогулку в парке, а еще лучше в саду.

Устраивать большую стирку-уборку, отправляться по магазинам или в поход – это плохая идея. Но если вы чувствуете себя бодро, и испытываете желание, то причин отказывать себе в этом нет. Для здорового организма один день голода совершенно не опасен.

В конце концов, человек относится к всеядным, в том числе хищным существам, а все хищники, которые живут в естественных условиях, питаются крайне нерегулярно, и отправляются на охоту не раньше, чем как следует проголодаются (а это обычно происходит через 2-3 дня после очень сытного обеда).

Во время голодания не забывайте пить достаточное количество воды. Начинать суточное голодание следует так: сразу после пробуждения выпить два стакана воды. В течение дня можно пить столько, сколько захочется, соблюдая разумные рамки.

Пару стаканов воды можно выпивать в привычное время обеда и ужина, а также во время особо острых приступов голода. Когда жидкость поступает в желудок, это уменьшает неприятные ощущения. Конечно же, надолго вода в пустом желудке не задерживается (она очень быстро уходит дальше в кишечник), но переносить голод станет намного легче.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Неопытные голодающие пытаются заглушать голод отрубями. Но делать это категорически не рекомендуется, так как отруби, принятые натощак, очень сильно раздражают и желудок, и кишечник, и даже могут спровоцировать кишечную непроходимость или сильнейший запор.

Как выйти из голодания

Выход из суточного голодания нужно осуществлять не ранее, чем через 24 часа. Но если «пост» заканчивается вечером, то наедаться на ночь не стоит. При выходе из голодания нужно есть диетическую пищу и использовать уменьшенные порции. Если у вас нет изжоги, аллергии или каких-то специфических противопоказаний, начать день можно с лимонного сока с медом.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Затем можно поесть фруктов и любых отварных овощей без масла и без специй. Благодаря настоящему голоду, который вы испытываете, эта пища покажется вам удивительно вкусной, даже если вы ее не любите. Таким образом, вы сможете получить и пользу, и неописуемое удовольствие от еды. Но если вы увлекаетесь голоданием, то правило «выходить из-за стола чуть голодным» нужно соблюдать очень строго.

Что делать, если голод невыносим, но вы твердо решили попробовать голодание?

Если у вас есть сильная мотивация на голодание, то можно попробовать постепенно приучить свой организм к голоду.

Для этого четко закрепите в своем календаре «голодный день» и начинайте с того, что просто ограничивайте размер порций. Кроме того, в этот день вместо обычного меню перейдите на вегетарианское.

Постепенно уменьшая количество пищи, вы через несколько месяцев в назначенный день сможете сравнительно легко отказаться от еды совсем.

А теперь, дорогие читатели, если вам понравилась статья, поделитесь ссылками со своими друзьями.

Источник: https://dolgo-zivi.ru/sutochnoe-golodanie-raz-v-nedelyu

Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека

Если человек страдает ожирением, вариантом похудения является полный отказ от питания, для чего существует таблица потери веса при голодании. В ней указаны примерные цифры, на которые следует ориентироваться при соблюдении такого строгого рациона. Отказ от еды дается тяжело, к нему стоит серьезно подготовиться, чтобы не нанести урон организму, а очистить его от шлаков и похудеть.

Как похудеть с помощью голодания

При увеличении лишнего веса человек получает неприятные последствия – увеличивается давление, нарушается питание сердца, печень перестает нормально функционировать. Это приводит к вялости, сонливости, утраты интереса к жизни, стрессам и заеданию их нездоровой пищей. Если большинство диет дают кратковременный эффект, то запрет на еду обладает следующими преимуществами:

  • помогает быстро и безопасно потерять массу;
  • потеря веса при голодании не возвращается обратно;
  • проходит легче, потому что нет постоянного чувства голода;
  • результат не приносит с собой обвислости и дряблости тканей;
  • при снижении массы организм оздоравливается, улучшается самочувствие.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

На сколько худеют при голодании

Запрет на прием пищи является сложным и ответственным процессом, к которому нужен подход только после консультации с врачом. В первые дни отказа от еды наблюдается потеря до двух килограммов в сутки, затем снижение замедляется – до 300 грамм за день. Примерный график снижения веса при голодании выглядит так:

  • однодневный процесс – 1-3 кг;
  • 5-10 дней – 7-10 кг;
  • 10-14 дней – 10-12 кг;
  • более двух недель – 1 кг за каждые три дня.

Эти цифры средние, потому что на них влияют разные факторы. Таблица потери веса может меняться в зависимости от признаков:

  • опыт – чем чаще голодать, тем меньше потеря массы;
  • двигательный график – чем больше двигаться, тем замедляется сжигание лишних килограммов;
  • дополнительные процедуры – сауна, массаж увеличивают потерю жировых отложений;
  • отказ от воды – сухое голодание ускоряет снижение массы, оптимально сочетать его с водным – первые три дня не пить, а потом потреблять воду по самочувствию;
  • общее состояние – чем лучше здоровье, тем легче протекает голодание, но меньше снижение массы;
  • конституция тела – полные люди теряют больше из-за выхода избытков жидкости в тканях;
  • возраст – молодые теряют килограммы быстрее.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Таблица снижения веса

Во время ограничения пищи расходуются не только жировые накопления тела, но также мускулы и соединительные ткани.

Из-за этого не рекомендуется соблюдать процесс голодания дольше, чем 14 дней, потому что изменения могут стать необратимыми, и вместо положительного оздоровления организм истощится.

Для перехода на «внутреннее питание» организмом, то есть потребление собственных запасов, должен пройти период 5-7 дней.

После этого наступает ацидотический криз, который влияет на похудение — потеря массы замедляется.

Если вначале человек по графику может избавиться от 300-500 грамм жира в сутки или 1-2 кг веса в целом, то после криза организм экономит ресурсы.

По таблицам похудение замедляется до 500 г в сутки, затем останавливается на отметке 300-350 г за день. Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур.

Лечебное голодание

Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом.

Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.

Читайте также:  Агрегация эритроцитов: как лучше лечить

Таблица потери веса при голодании такого маятникового типа состоит из снижения веса до 1 кг в сутки. При восстановлении масса немного набирается, но не достигает исходной.

Если набор веса слишком сильный, больному с ожирением назначают препараты калия, ограничивают употребление воды и соли. Общий результат потери веса при лечебном процессе достигает 80-120 кг в максимальном измерении.

При каскадном режиме, чередующем отказ от воды и сыроедение, потеря происходит чуть меньше – до килограмма за 3-4 дня.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Водное голодание для похудения

Видом процесса похудения при помощи отказа от еды является водное голодание. Во время соблюдения человек полностью отказывается от воды и пищи, но ему не запрещено мыться, купаться, чистить зубы и полоскать рот. Таблица потери веса при нем выглядит так:

Продолжительность, суток Потеря массы, кг
1 1
3 3
7 7
10 8-8,5
14 9,5-10
21 12-13
40 18-19

Сухой голод

Таблица потери веса при сухом голодании выглядит иначе, потому что этот процесс подразумевает полный отказ от еды и воды. Во время соблюдения даже нельзя мыться, мыть посуду без перчаток, попадать под дождь и проводить гигиену рта. Примерная потеря веса при голодании за первую неделю составляет килограмм в день, а дальше организм будет экономить и сжигать до килограмма, но за неделю.

Видео

Отзывы

Мария, 30 лет

Я – адепт здорового питания, поэтому мне интересно пробовать разные способы для очищения организма. В этом году я впервые попробовала голодать. Выбрала однодневный процесс, как самый щадящий вариант, изучила таблицы. В течение полутора суток я ничего не ела, но пила воду. Результатом стала потеря двух килограммов, из которых ни один не вернулся после.

Анфиса, 22 года

Я модель, для меня важно быть всегда стройной. Перед важным показом мы с подругой решили поголодать, но сделали это неправильно. Не нужно было резко отказываться от еды на три дня, а постепенно уменьшать количество потребляемой пищи. Из-за этого мы плохо себя чувствовали, кружилась голова.

Источник: https://allslim.ru/151-tablica-poteri-vesa-pri-golodanii.html

Половое развитие девочек: влияние похудения и голодания

Вероятно, многие родители знают, что такое сидящая на диете девочка-подросток. Однако многие ли знают, как отражается на половом развитии девочки резкое похудение и необоснованное голодание.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Многие девочки стремятся похудеть, чтобы стать похожей на модель из глянцевого издания. При этом девочки идут на всевозможные эксперименты, лишь бы достичь вожделенных параметров даже путем полного голодания. Поскольку в период полового созревания некоторые подростки набирают несколько килограммов, они в панике стараются сбросить их, нанося вред своему здоровью.

Диета и голодание – непоправимый вред

Прибегая к помощи диет, девочки-подростки зачастую не подозревают, что они рассчитаны на уже сформировавшийся взрослый организм, и наносят себе непоправимый вред, пытаясь следовать тем или иным рекомендациям, как быстро похудеть. Девочка, которая в нежном возрасте начинает отказываться от пищи, наносит огромный вред своему организму как в физическом, так и в психологическом плане.

Статистика беспристрастна, так как это только цифры, и она нам говорит, что 25 % девочек, не достигших и 15 лет, морят себя голодом, и это при том, что около 26 % голодающих девушек не страдают лишним весом, а 8 % из них страдают недостатком веса.

Голодание и диеты негативно сказываются на работе мозга подростков, потому что в организм не поступает необходимое количество углеводов и глюкозы, которые необходимы для нормальной работы мозга. У девочек снижается концентрация внимания, понижается мозговая деятельность, теряется ясность мышления, появляется головная боль и сонливость.

Организм обезвоживается, кожа становится сухой и безжизненной, волосы тускнеют, чувствуется постоянная усталость, ногти и зубы лишаются питания. В результате диет и голодания у девочек начинаются проблемы с женскими функциями, возникает аменорея, анорексия. Очень часто анорексия не излечивается, и это может привести к гибели подростка.

Задержка полового созревания

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Родители должны обращать внимание на поведение девочки-подростка, так как ее стремление похудеть может привести к задержке полового созревания. Проблемы с весом, в частности его недостаточность (масса тела 45 – 50 кг), провоцирует задержку первой менструации вплоть до 17-18 лет. А это может отразиться на психологическом состоянии девочки, что потребует вмешательства специалистов уже совсем из другой сферы медицины.

Поэтому, если вы заметили, что девочка стремиться похудеть, отказываясь от целых групп продуктов питания, посоветуйте ей лучше заняться спортом и даже присоединитесь сами. Это не только поможет девочке обрести уверенность в себе, но и сделает ее мышцы упругими и укрепит общее здоровье.

Источник: http://udoktora.net/polovoe-razvitie-devochek-vliyanie-pohudeniya-i-golodaniya-65908/

Арнольд Де Вриз глава 6 — Безопасность голодания

         В то время как я полностью признаю пользу голодания при лечении большинства болезней, сейчас я хочу рассмотреть вопросы безопасности на голодании. Конечно же хорошо вылечиться от мучающей вас болезни, но еще лучше вылечиться от мучающей болезни и не навредить другим органам своего тела.

Хорошее лечебное средство приводит к излечению от болезни и вместе с тем представляет минимальную угрозу. Этого нельзя сказать о большинстве медицинских средств, в то время как одну болезнь залечивают могут появиться более серьезные заболевания.

Ведь происходит дальнейшее отравление лекарствами или во время операции вырезается орган.

         Множество людей боятся голодания, так как они боятся умереть от него или же нанести вред своему организму.

На первый взгляд, по крайней мере, у такого страха есть логическое основание, ведь среди людей твердо укоренилось мнение, что отказ от еды на неделю или две может закончиться смертью.

Это заставило многих врачей присмотреться и проанализировать голодание, чтобы прояснить все вопросы. Они сделали свои выводы на чисто теоретической основе и на своих умозаключениях, они не наблюдали за голодающими.

         К сожалению, такие отчеты о голодании, хотя и кажутся логическими и имеют теоретические доводы, кажутся фантастическими для тех, кто проводил лабораторные исследования или же наблюдал за голоданиями других людей.

Утверждается, что голодание ослабляет сердце, атрофирует желудок или же принуждает желудочные соки переваривать пустой желудок, вызывает болезни дефицита, разрушает зубы, понижает сопротивляемость организма по отношению к болезням, не свойственно нашим природным инстинктам, создает отеки, вызывает ацидоз и в конце концов может закончиться смертью.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

         Однако, ни одно из перечисленных возражений не подтверждается практикой голодания. Вместо того чтобы слабеть на голодании, сердце больше отдыхает и, значит, набирается новых сил.

Различные сердечные заболевания были вылечены на голодании. Желудок и весь пищеварительный тракт только укрепляются на голодании, не происходит никакой атрофии.

Больные, у которых очень долго наблюдались различные проблемы с пищеварением, часто полностью вылечивались.

         Мнение о том, что на голодании развивается дефицит каких-либо веществ происходит из наблюдений за людьми, которые практикуют какую-либо диету. Поэтому диетологи и заявляют о том, что при длительных голоданиях должен развиваться дефицит тех или иных веществ.

Заявляют, что некоторые диеты не обеспечивают необходимый объем минеральных веществ и витаминов, а уж голодание, когда извне не поступает вообще никаких веществ, тем более приводит к дефициту практически всех минеральных веществ и витаминов.

Во время голодания, когда энергия организма не используется для пищеварения и усваивания пищи, потребность в минералах снижается. Запасы этих веществ в теле значительны и они покрывают все его потребности. Вот почему не может быть недостатка в них и разрушения зубов.

Человек может жить дольше на одной лишь воде, чем употребляя муку и воду. Дело в том, что употребление муки увеличивает потребность в прочих веществах, которые необходимы для ее хорошего переваривания, усвоения и метаболизма. Вот почему на подобных диетах развивается недостаток различных минеральных веществ.

Более того, во время голодания часто можно наблюдать устранение недостатка каких-либо питательных веществ, что случается из-за улучшенного усвоения запасенных резервов.

         Утверждение о том, что на голодании происходит дегенеративное изменение клеток сделано на основании исследований, когда наблюдали за животными на последних стадиях голода.

Было установлено, что на последних стадиях голода ткани организма дегенерируют. Но так как эти ученые не различали понятие голода и голодания, то у них и получилось ложное понимание.

Омоложение, а не дегенерация свойственны голоданию.

         Также оно не снижает сопротивляемость к болезням и не вызывает болезней подобных туберкулезу, который, как полагают, следует за понижением сопротивляемости, напротив, голодание увеличивает сопротивляемость болезням, а также успешно используется для излечения от туберкулеза.

Сопротивляемость зависит от химического баланса, крепкой нервной силы и прочих физиологических условий организма.

На голодании произошло множество полных восстановлений от различных болезней, что уже само по себе свидетельствует о том, что организм справляется с инфекцией, а не увеличивает чувствительность к ней.

         Опыты над животными подтверждают эту точку зрения. Так, было установлено, что на голодании кролики повышают сопротивляемость к кишечной палочке.

Через пять дней после того как кролики проголодали семь дней им сделали прививку кишечной палочкой.

В другой группе кроликов, которая не голодала и получила такую прививку, все кролики, без исключения, заболели, в то время как, кролики, которые голодали остались здоровы.

         Следует упомянуть, что голодание не чуждо нашим природным инстинктам, в отличие от того, что нам сообщают. Указывают, что голодание мешает нашему нормальному чувству голода. Чувство голода существует всего лишь несколько первых дней во время голодания, до тех пор пока существует острая форма заболевания, а в большинстве случаев оно отсутствует совсем.

Не вызывает сомнений, что широко распространенная практика на сильного кормления при острых формах заболевания как раз противоположна нашим природным инстинктам. Среди домашних и диких животных практика голодания широко распространенна.

В случае какого-либо заболевания или ранения, часто они прибегают к голоданию и голодают до тех пор пока не наступает частичное или полное выздоровление.

         Понятие о том, что на голодании происходят оттеки получились из-за неправильно проведенного голодания. Фредрик Хелзел пишет, что он не видел такого голодания, даже короткого, чтобы не получалась водянка. Мистер Хелзел на восстановительном питании давал своим больным лимонный сок и соль. Это еще очень хорошо, что наблюдались такие последствия, а не более серьезные.

При таком выходе из голодания, как раз и следовало ожидать образование отеков. На водно-солевом голодании, или же когда на выходе из голодания употребляется соль, ткани набухают водой, ведь тело пытается защититься от раздражающего действия соли удержанием воды. Так что, в образовании отеков виновата соль, а не голодание.

Широко применяется голодание без употребления соли и тогда не получается отеков, за исключением редких случаев, когда на выходе из голодания употребляется сильно много пищи, однако, все опытные практики голодания избегают этого. Следует добавить, часто голодание используется для излечения от отеков и результаты тут очень показательны.

Вместо того чтобы причинять какую-либо болезнь, оно успешно справляется с большинством из них.

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

         Это правда, что на голодании кровь становится слегка кислотной. Однако, она никогда не доходит до состояния истинного ацидоза.

В организме достаточно щелочных запасов, которые предотвращают это состояние. Кровь всегда быстро восстанавливает свой щелочной баланс на восстановительном питании.

Нет никаких данных о том, что легкая кислотная реакция крови на голодании оказывает вредное влияние на организм.

         Смертность больных на голодании чрезвычайно низка. Это правда, что на голодании может наступить смертельный исход, но это нельзя отнести прямо на счет голодания. В таких случаях больной либо неправильно голодал, например, не делал клизмы, либо начал выход из голодания на вредной пище.

Читайте также:  Что такое токсичные вещества: перечень и классификация

На самом деле не существует свидетельств о смерти при правильно проведенном голодании. Также смерть на голодании может происходить при наличии серьезных органических заболеваний. Из 2500 больных, которые голодали под наблюдением Линды Хаззард, умерло 18. После каждой такой смерти было произведено вскрытие.

Большинство из них уже были близки к смерти, когда начинали голодание. Очевидно, что при таких условиях некоторые больные должны были умереть, голодай они или нет. У них была слишком глубокая патология органов и ничто, даже голодание, не может предотвратить смерть в таких условиях.

И все-таки процент смертей на голодании, без сомнений, значительно ниже, чем при лечении этих заболеваний методами традиционной медицины.

         С точки зрения безопасности, голодание, без сомнений, наилучший и самый практичный метод лечения. Оно не создает никаких противоречий, когда один орган получает помощь, в то время как другие страдают.

Этим он отличается от всех прочих методов лечения, которые подавляют один симптом, но создают другие. Голодание помогает больному органу или органам и в тоже время всему организму в целом, так что он становится менее уязвимым для прочих болезней.

Здоровье восстанавливается самым безопасным и наиболее эффективным методом.

предыдущая страница  далее

Источник: http://www.golodanie-da.ru/de-vriz-glava-6.htm

Периодическое голодание от А до Я — секреты и подводные камни

Периодическое голодание в настоящее время является тенденцией в области питания. Люди пользуются этой системой для похудения и улучшения здоровья. Многие исследования показывают, что периодическое голодание сильно влияет на тело, рост мышц и работу мозга.

В этой статье мы разберем все основные моменты по периодическому голоданию и поговорим о его целесообразности.

Содержание статьи

Можно ли голодать подростку и какой период безопасный

Периодическое голодание — суточный график

Периодическое голодание — это система питания, основанная на ограничении времени приёмов пищи в суточном графике.

У первобытных людей периодическое голодание было основой образа жизни, так как еда не была доступна 3-4 раза в день. Пища появлялась только по мере охоты и то не всегда. Поэтому длительные периоды голодания были присущи всем первобытным людям.

Схемы периодического голодания

Есть несколько схем периодического голодания, основное отличием которых является лишь изменение интервалов времени.

Leangains — наиболее популярная и удобная схема периодического голодания, популяризируемая Мартином Беркханом. В течение 16 часов вы голодаете, остальные восемь — едите.

Примерный суточный график для Leangains:
16:00 — первый приём пищи (20%) от дневной нормы
18:00 — тренировка
до 23:59 — остальные приемы пищи
00:00 — 16:00 — голодание

Ешь-стоп-ешь — это суточное голодание один раз в неделю. Вы плотно завтракаете и не принимаете пищу до завтрака следующего дня.

20/4 — менее популярная схема периодического голодания, заключающаяся в 20-ти часовом голодании. Остальные четыре часа отводятся на приёмы пищи .

Схемы отличаются только периодом, когда можно есть, и голоданием.

Принципы периодического голодания

  1. В интервале голодания не должно быть перекусов. Даже маленькая конфетка пойдёт во вред, так как начнётся процесс пищеварения. В исключения входят некалорийные напитки, кофе и чай без сахара, вода.
  2. Частота приёмов пищи в период, когда можно есть, не поддаётся регламенту.

    Однако, важно соблюдать количество этой пищи, чтобы не переесть или недоесть, а уложиться в дневную норму.

  3. До тренировки вы съедаете около 20% суточной нормы, а после — всё остально.
  4. Период голодания — прекрасное время, чтобы заняться важными делами.

    Вы должны быть погружены в работу, чтобы быстро пролетело время, и не появлялись мысли о еде.

Как тело реагирует на голод?

Во время голодания в вашем теле происходит ряд биологических реакций:

  1. Увеличивается выработка гормона роста, который положительно сказывается на росте мышц и похудении.
  2. Снижается уровень инсулина и повышается чувствительность к нему. Более низкий уровень этого гормона способствует сжиганию жира. А высокая чувствительность позволяет поджелудочной железе вырабатывать меньше инсулина для распределения питательных веществ по организму.
  3. Долголетие. Некоторые научные работы и исследования показывают, что голодание влияет на гены, отвечающие за старение. В доказательство этой теории есть множество книг и жизненных историй долгожителей. Этих людей объединяет одно — редкие приёмы пищи.

Голодание увеличивает выработку гормона роста (соматропина) и снижает уровень инсулина в крови. Эти два гармона — контрагенты. Более подробно об их действии я писал в статье о питании после тренировки.

Побочные эффекты от периодического голодания

У медиков есть замечательный афоризм: «Всё, что работает, имеет побочный эффект. Всё, что не имеет побочного эффекта, — не работает». А теперь ближе к теме . ????

Основной побочный эффект от периодического голодания — это голод. Некоторое время вы можете чувствовать себя слабым, хотеть спать. Но это, как правило, временно, так как ваш организм адаптируется к новому расписанию еды. Причина всему этому — резкое изменение пищевых привычек.

Если вы решили перейти на периодическое голодание, то не делайте это прямо завтра. Сначала плавно наращивайте интервал голода, чтобы организм смог подстроиться под новую систему питания. В таком случае переход будет более безопасным и не окажет значительного влияния на состояние организма.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, особенно: низкое давление, повышенный инсулин, то проконсультируйтесь с доктором. Также периодическое голодание запрещено беременным женщинам и кормящим мамам.

Если у вас проблемы со здоровьем, то периодическое голодание лучше не использовать. По всем вопросам консультируйтесь с доктором.

Стоит ли перейти на периодическое голодание?

Теперь подойдем к главному разделу статьи. Прежде чем перейти на периодическое голодание, задайте себе вопрос:

Смогу ли я всю жизнь так питаться и обеспечивать достаточное поступление макро и микро-нутриентов?

Подавляющее большинство отвечает, что нет. А тот, кто соглашается, не может продержаться и двух недель, что впоследствии приводит к срыву.

Периодическое голодание было основной системой питания у первобытных людей, так как они подстраивались под среду обитания, а не подстраивали её под себя. В современном мире пища доступна по «щелчку пальца», наше подсознание и обмен веществ уже адаптировались к тому, чтобы обильно есть, не ограничивая себя ни в чём.

Организм просто не даст вам перейти на периодическое голодание без побочных эффектов. А нужно ли вам это?

Самая лучшая система питания — это набор полезных пищевых привычек, это соблюдение базовых принципов питания, направленных на улучшение состояния организма.

Я практикую схему «Eat-Stop-Eat», когда один день в неделю просто голодаю. В этот день я чувствую себя по-другому, так как отказываюсь от еды. Я работаю продуктивно, что даже забываю о чувстве голода. Поэтому точно могу сказать, что эта схема намного лучше каждодневного голодания.

Не пытайтесь за одну неделю перейти на периодическое голодание. Организм вам это просто не даст сделать. Каждодневное голодание в подавляющем большинстве случаев неоправданно, так как люди ищут новые системы питания для похудения, забывая о самом простом и доступном.

Ответы на популярные вопросы по периодическому голоданию

  • Могу ли я пить чай в период голодания?Можно пить любой некалорийный напиток. Чай и кофе только без сахара.
  • Можно ли пропускать завтрак?Да, можно. Мы просыпаемся от гормона стресса — кортизола, именно он вырабатывается в утреннее время, чтобы дать сигнал организму — «добывать пищу». Однако, если вы пропустите завтрак, то организм будет брать энергию из жира, чтобы обеспечить работоспособность в последующее время. Вы думаете, что первобытные люди просыпались и сразу что-то ели? Нет, они сначала шли на охоту, а только потом завтракали. И не факт, что охота окажется удачной.Поэтому пропуск завтрака не вреден. В первое время вам будет тяжело, но постепенно организм адаптируется к такому режиму.
  • Сжигаются ли мышцы во время периодического голодания?

    Нет. Просто регулярно тренируйтесь и следите за питанием, особенно за количеством потребляемого белка.

  • Периодическое голодание, несмотря на все преимущества, никаким образом не улучшит вашу жизнь, так как многие люди просто не могут выдержать такой режим питания и срываются.

    Гораздо важнее просто правильно питаться, соблюдать базовые принципы питания. Для небольшого разнообразия пищевых привычек вы можете один день в неделю голодать, что положительно скажется на самочувствии.

    Источник: https://athleticdaily.com/periodicheskoe-golodanie/

    Голодание в подростковом возрасте «гробит» сердце

    Сегодня среди девочек-подростков стало практически нормой морить себя голодом. Девочки хотят быть похожими на медийных героинь, стараясь добится анорексичной худобы. Голландские ученые показали, к чему приводят такие эксперименты в ранней юности.

    Виктория Бекхэм, гордо рекламирующая свой рацион в 600 калорий в день,
    Порция де Росси, бравирующая лимитом в 300 калорий… этот ряд можно
    продолжать очень долго.

    В сознание подрастающих девочек закладывается: «Быть
    худой — очень красиво, отказ от еды – это круто, только худая девушка стоит
    внимания». Даже детские книжки
    готовы
    рекламировать худобу.

    Результат налицо — дети и подростки стремительно
    худеют.

    Между тем голландские ученые из Университетского медицинского центра
    (University Medical Centre) в Утрехте выявили четкую связь между сознательным
    голоданием в юности и большими проблемами с сердцем в более зрелом
    возрасте.

    Материал для исследования предоставила история. Ученые проанализировали
    состояние здоровья голландок, чья юность пришлась на 1944-45 годы, когда в
    стране был голод, связанный со Второй мировой войной. Работа опубликована в
    European Heart Journal.

    Медики изучили, как «этот трагический эксперимент, поставленный самой
    историей, отразился на взрослой жизни тех девочек»,

    пишет The Telegraph. Около 8000 женщин в возрасте до 21 года питались в
    среднем на 400-800 калорий в день.

    Анализ их жизни в зрелом возрасте показал,
    что те женщины, которые – не по своей воле — ели очень мало в период
    взросления, были подвержены риску развития ишемической болезни сердца на 27%
    выше, чем те, что ели более-менее нормально. Те же, кто голодал в возрасте от
    10 до 17 лет, этому риску подвержены еще больше – 38%.

    Кроме того, у девочек,
    вынужденно голодавших в свои 10-17 лет, наступили необратимые изменения в
    обмене веществ.

    Медики по-прежнему рекомендуют подросткам потреблять в день не меньше 2000
    калорий. Однако по статистике в цивилизованных странах от анорексии страдают
    примерно 2-5% девушек и молодых женщин. И эти цифры ежегодно растут.

    Девушки
    заболевают чаще юношей — соотношение мужчин и женщин 1:10. Хотя в последнее
    время
    участились
    случаи заболевания и среди мужчин.

    Врачи утверждают, что в целом число больных
    в последние десятилетия увеличилось, они называют это «анорексическим взрывом в
    популяции».

    Смертность от этого заболевания (естественно, при отсутствии лечения)
    составляет более 20%. Большую часть больных составляют девушки в возрасте
    примерно 14-28 лет, которые страдают в основном от так называемой
    нервно-психической анорексии. Вот что делает желание «быть худой, как
    модель» с организмами девушек 12-18 лет:

    1. Нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы — возникает
      сердечная аритмия, нередко приводящая к внезапной сердечной смерти из-за
      отсутствия калия и магния,а также прочих минеральных веществ;
    2. Выпадают волосы, наблюдается сухость кожи, появляются мелкие волосы на лице
      и на спине;
    3. Отказывает пищеварительная система: характерны судорожные боли желудка,
      хронические запоры, тошнота;
    4. «Летит» эндокринная система: нарушается работа щитовидной железы,
      замедляется обмен веществ, наступает аменорея, бесплодие;
    5. Очень часты остеопороз, переломы костей и позвонков, уменьшение массы
      мозга;
    6. Крайне страдает психика: характерны депрессия, склонность к суициду,
      обсессивно-компульсивным расстройствам

    Источник: https://www.infox.ru/news/219/75251-golodanie-v-podrostkovom-vozraste-grobit-serdce

    Можно ли голодать неделю?

    Многие люди готовы на любые жертвы, чтобы быстро обрести стройную фигуру. Некоторые согласны ради результата вообще не употреблять пищу. Но что будет, если отказаться от еды на неделю?

    Неделя — срок, в течение которого можно голодать без значительного ущерба для здоровья. Прежде чем решиться на такой эксперимент, узнайте, что произойдет с вашим организмом.

    Что случится, если начать голодать?

    Вы рискуете красотой своей кожи, волос и ногтей. Даже при самом строгом голодании следует принимать витамины, чтобы несколько смягчить возможный ущерб.

    Когда человек отказывается от пищи ради похудения в течение 7 дней, его организм не получает глюкозу, являющуюся основным источником энергии. В течение первых трех дней ее недостаток замещается кетоновыми телами, образующимися в результате расщепления жировых запасов тела. Однако только кетоновые тела не могут обеспечить требующееся мозгу количество глюкозы (около 100 г).

    Через 3 дня голодания мозг израсходует весь небольшой запас глюкозы, присутствующий в организме. Затем в расход пойдут белки, организм будет съедать сам себя. Килограммы начнут таять, но вместе с ними уйдут и мышцы.

    Внимание! На 4-5 день иммунитет ослабнет — можно подхватит любой вирус, бороться с которым организм будет не в силах.

    Когда голодающий перейдет на привычный рацион, «напуганный» организм начнет запасаться на случай нового голода. Вся еда будет превращаться в жир и перерабатываться в кетоновые тела. В результате вес снова вернется, но лишние килограммы будут целиком представлять собой жировые запасы.

    Какой потери веса можно добиться в результате недельной голодовки?

    Количество килограммов, которое можно потерять в результате голодовки, индивидуально. Обычно таким образом можно сбросить за неделю 5–10 кг. Однако такого же результата можно добиться при строгой восьми-девятидневной диете.

    Внимание! Видимое уменьшение объемов будет связано с потерей не жировых запасов, а мышц, которые тяжелее жира.

    Кому не подходит голодовка?

    Жесткие методы борьбы с лишними килограммами не подходят тем, у кого вес стабилен в течение многих лет. Воспользовавшиеся таким способом смогут сбросить лишь около 2-3 кг. Им больше подойдут сбалансированные диеты, длительностью не менее месяца.

    Рекомендуется использовать средства, поддерживающие упругость кожи и предотвращающие появление растяжек.

    Голодовки имеют ряд медицинских противопоказаний. Нельзя прибегать к таким радикальным мерам, если вы:

    • перешагнули 60-летний рубеж;
    • недавно перенесли серьезную болезнь или хирургическое вмешательство;
    • страдаете энцефалопатией, сахарным диабетом, тиреотоксикозом, заболеваниями крови или ишемической болезнью сердца;
    • молодая мама, кормящая или недавно переставшая вскармливать грудью;
    • находитесь в преддверии менопаузы.

    Внимание! Голодать не рекомендуется подросткам и людям с различными новообразованиями.

    Голодание может рекомендоваться врачами. Физиологическое голодание рассматривается как очищающая процедура, позволяющая избавиться от шлаков и токсинов, омолодить свой организм.

    Издревле люди отказывались от пищи, когда болели или были ранены. И сегодня такой метод «терапии» показан при простудах и гриппе. Такую подсказку дает сама природа, когда резко снижает аппетит заболевшего человека. Энергия, расходовавшаяся на преобразование пищи, станет тратиться на борьбу с микробами.

    Помните! Перед тем, как решиться на голодание, следует проконсультироваться с врачом. Стройное тело не стоит загубленного здоровья.

    Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/zdorove/mozhno-li-golodat-nedelyu-/

    Интервальное голодание. Самый простой способ похудеть для тех, кто устал от диет!

    Суть метода

    Прерывистое голодание (циклическое, периодическое) — способ питания, включающий циклы потребления пищи и отказа от еды. Вы удивитесь, но многие неосознанно пользуются методом: не успевая позавтракать, уходят на работу, устраивая себе перекус ближе к вечеру.

    Суть интервального голодания (IF — Intermittent Fasting) не в отказе от еды и соблюдении диеты с исключением неполезных продуктов, а в создании промежутка (16 и 8 часов) между приёмами пищи, позволяющего организму отдохнуть.

    тервальное голодание для похудения — идеальный метод для желающих похудеть без ограничений в питании. Это не диета, а образ жизни, не разовое мероприятие, а ежедневное соблюдение одного правила.

    Вы можете не ограничивать себя: периодическое голодание помогает потреблять в сутки меньше калорий, ведь приём пищи имеет временной лимит.

    Польза для организма

    Польза интервального голодания подтверждена экспериментальными исследованиями, в том числе на животных:

    • периодический голод позволяет меньше болеть;
    • потенциально замедляет процессы старения;
    • улучшает фигуру;
    • увеличивает жизненную энергию, прибавляет сил;
    • помогает меньше спать;
    • уменьшает воспалительные процессы (механизм аутофагии и клеточного ремонта);
    • учит контролировать аппетит;
    • повышает уровень гормона роста HGH, за счет чего увеличиваются мышцы и снижается процент жира;
    • нормализует уровень сахара крови.

    Можно возмутиться: длительные промежутки между приёмами пищи вредны и замедляют обмен веществ (модные диеты же подразумевают трёхразовое питание и два или три перекуса).

    Возражу: для похудения не важно, сколько раз вы едите — необходимо следить за калорийностью рациона, даже если всю положенную еду вы употребите за один раз.

    Когда Вы питаетесь 5-7 раз в сутки, организм не получает возможность отдохнуть, находясь в процессе бесконечной работы над перевариванием пищи. Интервальное голодание — пост, позволяющий телу сжечь лишний жир в период отдыха от еды, превратить лишние сантиметры в недостающую энергию.

    Миф: частые приемы пищи ускоряют обмен веществ.

    Правда: на метаболизм не влияют количественные промежутки между поглощением еды, зато научно доказано, что соблюдение периодического голодания разгоняет обмен веществ и ускоряет его на 5-14%.

    Потребляя завтрак, обед, ужин, мы получаем больше энергии, чем нужно организму, и он сохраняет её в виде жировых отложений. Инсулин, отвечающий за запасание глюкозы, постоянно повышается, а печень начинает участвовать в процессе превращения сахаров в жир (липолиз). Часть жира сохраняется в печени, но большая его доля превращается в некрасивые складки на боках.

    Интервальное голодание способствует падению уровня инсулина, и организм начинает расходовать накопленную энергию, которая уже не поступает из еды (ему важно противостоять падению глюкозы крови).

    Если периодическое (циклическое) голодание регулярно, тело находится в балансе и не превращается в бесформенный нездоровый шар, находящийся в поиске еды.

    Сытый организм не будет сжигать жир, и он не предназначен для хронического поглощения пищи. Посмотрите на кошек и собак: животные могут питаться 1-2 раза в сутки, оставаясь здоровыми и красивыми.

    Почему вы едите по семь раз в день?Интервальное голодание для женщин, уставших от сложных диет — самый простой способ похудеть:

    • не требует дополнительных затрат;
    • экономит время на приготовлении пищи три раза в день;
    • освобождает от бесконечных походов к холодильнику и запасания еды в контейнерах;
    • имеет высокую эффективность.

    Важно! Интервальное голодание способствует не только похудению в целом, но уменьшению окружности талии на 5-7% (чаще всего это — жир вокруг внутренних органов) и снижению риска метаболического синдрома.

    Преимущество интервального голодания для похудения перед ПП в том, что правильное питание тяжело соблюдать постоянно:

    • закупка нужных продуктов (нельзя съесть что-то из холодильника, принадлежащее мужу);
    • упаковка здоровой еды в контейнеры на работу;
    • планирование рациона;
    • и ещё хуже — подсчет калорий.

    Периодическое голодание IF не требует от вас ничего, кроме соблюдения перерыва между процессом поглощения пищи — это огромный плюс для работающих, вечно занятых женщин и мужчин.

    Противопоказания

    Интервальное голодание, разумеется, не подходит для всех и имеет противопоказания.

    Подобный тип питания запрещено использовать людям:

    • с индексом массы тела ниже 17, а также больным анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения;
    • беременным и кормящим;
    • планирующим зачатие;
    • женщинам с нарушением цикла;
    • подросткам до 18 лет.

    Относительным противопоказанием для циклического голодания является наличие у пациента:

    • сахарного диабета;
    • низкого артериального давления;
    • подагры;
    • заболеваний почек и пищеварительной системы;
    • болезней, требующих постоянного приема лекарственных средств.

    Даже если вы считаете себя здоровым, посоветуйтесь со специалистом, прежде чем практиковать Intermittent Fasting.

    Ошибки худеющих

    Вред интервального голодания наблюдается при неправильном соблюдении методики и применение её лицам, которым она противопоказана:

    • Собственная интерпретация режима 16 на 8: за восемь часов некоторые съедают столько, сколько другой не употребил бы и за два дня.
    • Наоборот, сочетание периодического голодания с ограничениями рациона (что приводит к истощению).
    • Разовые голодовки от случая к случаю, за которые тело не успевает адаптироваться к новой схеме питания и отвечает снижением метаболизма.
    • Сочетание интенсивных физических или умственных нагрузок и голодания. Поль Брегг, например, советовал в периоды отказа от пищи ограничивать активность.

    Интермиттент фастинг (Intermittent fasting) — это стиль жизни, который должен привести вас к здоровому красивому телу. Если ваш организм не устраивает данная методика — откажитесь от неё.

    6 типов голодания

    Существует шесть вариантов интервального голодания, среди которых можно найти подходящий вашему распорядку дня:

    • Питание через сутки. 24 часа можно есть, следующие сутки — лишь вода без сахара. Удобная схема для волевых людей, пациенты с расстройством пищевого поведения будут в таком режиме поглощать пищу, не останавливаясь, думая, что это — их последний шанс поесть.
    • Голодание 16 на 8 Мартина Беркхана. Отказ от еды на 16 часов с использованием пищевого окна в течение 8 часов. Является основой для снижения массы тела при условии чистого питания и соблюдения водного режима.
    • Схема 18/6. Аналогичное предыдущему питание с менее длинным пищевым окном. Популярна среди некоторых спортсменов и фитнес-моделей.
    • Схема 14/10 или 12/12. Привычные приемы пищи, исключающие плотный ужин перед сном.
    • Диета воина. Интервальное голодание 20 на 4, при котором время, разрешенное для поглощения пищи укладывается в 4 часа, а голодный промежуток расширяется до 20.
    • Менее жесткий режим диеты воина (Ори Хофмеклера) — с включением яичного белка, зеленых овощей и сока в фазе голода.

    Правила и подготовка

    Приступая к циклическому (интервальному) голоданию, помните, что теперь — это ваш образ жизни, в котором не должно быть срывов и послаблений. Начните со схемы 16/8, затем перейдите на 18/6: пробуйте, экспериментируйте.

    Не стоит начинать голодание, если вы:

    • болеете;
    • плохо себя чувствуете;
    • беременны или планируете зачать ребёнка;
    • относитесь к категории людей, которым противопоказан данный метод.

    Откажитесь от Intermittent fasting, если понимаете, что спустя неделю:

    • продолжаете испытывать круглосуточно чувство голода;
    • испытываете раздражение и немотивированную агрессию;
    • похудели на 5 кг и более;
    • испытываете слабость и не можете выполнять привычную работу.

    Питание должно быть в радость, не мучайте себя тем, что вам не подходит.

    Обратите внимание:

    • в период пищевого окна старайтесь есть полезную пищу;
    • контролируйте количество и качество еды;
    • пейте достаточное количество жидкости.

    В период голода:

    • позволяйте себе несладкий чай, при необходимости — кофе;
    • пейте чистую воду в необходимом для вас объёме.

    Интервальное периодическое голодание:

    • освобождает от мыслей о еде;
    • позволяет пищеварительной системе отдохнуть от постоянного переваривания пищи;
    • помогает не находиться в поиске съестного, когда и других дел много.

    Меню на периодическом голодании менять не обязательно, в него могут входить:

    • мясо, рыба;
    • овощи, фрукты, ягоды;
    • крупы;
    • молочные и кисломолочные продукты;
    • черный чай, вода.

    Главное — не идти постоянно на поводу у желаний, разрешая самое вкусное и вредное.

    Отзывы об интервальном голодании в основной массе неплохие: негатив пишут лишь желающие похудеть быстро и навсегда. Такие девушки должны помнить: циклический отказ от пищи — образ жизни, который не стоит превращать в поглощение гор еды за 8 часов.

    Несмотря на положительное впечатление от системы питания, рекомендовать её не могу. Обратитесь к специалисту для обследования и определения возможности перейти на систему 16 и 8 или другой тип интервального голодания.

    Поделитесь вашим опытом, пользовались ли вы этим методом? Смогли бы придерживаться всю жизнь? Открою свою маленькую тайну…..

    я жила так 10 лет (скинула сначала 15кг за 6 мес, потом еще 8 кг за пару лет и очень долго оставалась в этом весе, идеальном для меня), после чего система совершенно неожиданно для меня сломалась.

    Пока вернуться обратно не могу. Но это уже другая история. Но могу с уверенностью сказать, что МЕТОД РАБОТАЕТ 🙂

    Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5cc0079267591100b3fcd103/5cc43ae010654100b2d87e78

    Ссылка на основную публикацию