О полезных жирных продуктах

o poleznyh zhirnyh produktah Публикации

Жиры, наряду с белками и углеводами, являются наиболее важным источником энергии для организма. Они участвуют в построении клеток и производстве гормонов, а также помогают усваивать другие питательные вещества. Есть «хорошие» и «плохие» жиры. Первый, ненасыщенный жир, содержится в цельных, необработанных продуктах и ​​благотворно влияет на гормоны аппетита, давая вам долгое ощущение сытости и помогая построить красивое и здоровое тело. Последние, рафинированные, обработанные и опасные для нашего здоровья. Многие люди пытаются исключить из своего рациона все продукты, богатые жирами, чтобы оставаться в форме и не набрать несколько лишних килограммов, но это неправильный подход. В этой статье мы расскажем вам о 5 полезных жирных продуктах, которые помогут вам контролировать свой вес и всегда оставаться в отличной форме.

Авокадо

Авокадо — уникальный фрукт с высоким содержанием полиненасыщенных жиров. Около 80% авокадо состоит из полезных жирных кислот. Он необходим для нашего здоровья, и в нем даже больше жиров, чем углеводов!

Авокадо не следует исключать из рациона, потому что он снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень здорового холестерина, он богат калием, витаминами К и В, а также клетчаткой.

Орехи

Орехи, особенно грецкие и миндаль, — отличный способ утолить даже самый сильный голод и подавить аппетит. Это, пожалуй, лучшая закуска, которую вы можете съесть где угодно, и они позволяют легко отказаться от нездоровой пищи, какой бы заманчивой она ни казалась. Снова и снова доказано, что люди, которые включают орехи в свой обычный рацион, менее склонны к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

Лосось

Жирная морская рыба, такая как тунец, скумбрия и особенно лосось, является лидером среди продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жиров. В частности, лосось богат омега-3 жирными кислотами, веществами, которые уменьшают воспаление и помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта рыба очень полезна для нашего пищеварения, а также благотворно влияет на наши волосы, кожу и ногти.

Растительные масла

Хотя оливковое масло, составляющее основу средиземноморской диеты, считается самым полезным из растительных масел, нельзя недооценивать другие виды: все они содержат полезные жиры, мощные антиоксиданты, витамины Е и К. Вещества, содержащиеся в растительных маслах, укрепляют стенки сосудов и снижают уровень вредного холестерина в крови. Нашим фаворитом является кокосовое масло, богатый источник полезных жиров и усилитель метаболизма, который отлично контролирует тягу к сахару и подходит для приготовления самых разнообразных блюд.

Яйца ценятся прежде всего за высокое содержание белка: в одном курином яйце содержится около 5 граммов высококачественного белка. Тем не менее, мы рекомендуем есть яйца хотя бы несколько раз в неделю, потому что это еще один продукт, буквально насыщенный полезными жирами. Яйца богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами, токоферолом и фолиевой кислотой. Они являются источником хорошего холестерина и помогают снизить уровень плохого холестерина. Кроме того, куриные яйца — очень доступный и питательный продукт, который легко приготовить: они являются лучшим здоровым завтраком.

Резонанс