Какие каши самые бесполезные?

kakie kashi samye bespoleznye Публикации

МАННАЯ КАША

В советское время манная крупа была обязательной на завтрак в детских садах, больницах, лагерях, санаториях … Она считалась полезной для детей, так как это калорийное и питательное блюдо. Однако в последнее время эксперты усомнились в его полезности. Дело в том, что манная крупа производится из внутреннего слоя зерна пшеницы и не содержит сырой клетчатки. Кроме того, в нем очень мало витаминов и минералов, а соотношение незаменимых аминокислот (триптофана, лизина и метионина) не полностью сбалансировано. По сути, он состоит только из чистого крахмала и небольшого количества белка. Кроме того, поскольку манная крупа богата простыми углеводами, она способствует ожирению и противопоказана диабетикам и людям, страдающим различными желудочно-кишечными расстройствами. Единственная безвредная еда — манная крупа из твердых сортов пшеницы.

ПШЕННАЯ КАША

Белок проса содержит мало незаменимых аминокислот. Например, пшено содержит вдвое меньше лизина, чем рисовая каша, и в три-четыре раза меньше, чем гречневая крупа. Пшенная каша не вредна, но и не очень полезна.

РИСОВАЯ КАША

Мы часто слышим о пользе рисовой кашицы. Однако мы обычно покупаем в магазинах полированный белый рис, который беден витаминами, питательными веществами и клетчаткой. Даже коричневый рис, который мы едим не так часто, не очень богат клетчаткой. Рисовая каша эффективна только при кратковременных диетах.

ОВСЯНКА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В целом овес богат минералами, витаминами и клетчаткой. Он выводит из организма токсины, холестерин и продукты жизнедеятельности, а также полезен при желудочно-кишечных заболеваниях. Однако многие люди предпочитают утром есть крупы мелкого помола, которых достаточно залить кипятком или теплым молоком. Сейчас в продаже мюсли — овсяные хлопья, смешанные с различными фруктами, сухофруктами, ягодами и орехами. Они очень просты в приготовлении, но не содержат ценных ингредиентов. Но калорийность сахарной овсянки очень высока. Если вы хотите регенерировать свое тело, не используйте хлопья быстрого приготовления, а обычные овсяные хлопья, приготовленные на воде. Гречневая и ячменная крупы тоже очень полезны и содержат много важных веществ.

Резонанс